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2011年09月04日
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例年なら新米が楽しみな季節ですが、今年は諸事情で古米を買い求める方も多いとか。

新米も古米も、おいしく炊くなら、新しい炊飯器がおすすめです。
家電業界で、「炊飯器とXXXは新しいのに限る・・・」とまでは言われていませんが、毎年進化しているのは事実です。

炊飯器が同じなら、もうひと工夫。古米がおいしく炊ける裏技を・・・
* もち米をひと掴み足す。冷めてもモチモチ、お弁当に!
* お酢を少々加える。
* 清酒を少々加える。

どれも試しましたが、効果があるように感じます。
全部同時にやると、どうなるのか知りませんが・・・






最終更新日  2011年09月05日 20時18分01秒
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