初シフォンケーキ！

　　　　　 ちびねえちゃんのバースデーケーキをどうするか、ずっと悩んでいて シフォンケーキでイチゴのケーキを作ろう！と決めました。 最近八百屋さんに行ってないから、甘い韓国産のイチゴがあるかどうか分からないんだけどね。 USA産はいつでも手に入るんだけど酸っぱいの。なぜ甘いイチゴを作らないのか不思議。 日本産や韓国産は甘いんだけど高い！！USA産の2.5倍～3倍はするね。 でも誕生日だから特別！奮発しま～す！！ で、練習がてらココアシフォンを焼いてみました。 初めてですから、こんなもんでしょう。 ちょっと焼きすぎたのか表面が硬いけど、中はフワフワでおいしかった～。 次はプレーンを作ってみます。 *　*　*　こっちにきてビックリしたこと　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 自分の誕生日にプレゼントを配るの。仲良くしてくれてありがとうって。 日本では誕生日の友達にあげるでしょ？もうビックリしたよ。　　　　 年１回で済むから合理的って言えばそうなんだけどね。 さすがに４回目だから慣れました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 *　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*