久しぶりにスコーン焼きました

久しぶりの日記になってしまいました。(^^ゞ 先週は、私の誕生日があったので 自分のために、自分で、ケーキも作りピザも作ったんだけど 見た目が悪かったので、写真には撮らなかったの。 味はよかったんだけどね～。 今週も、バタバタ忙しく過ごしているのですが どうしても食べたくて作りました。 バターの代わりにショートニングを使ったので とってもサクサクに出来上がりました♪ でも、やっぱり風味が無いのが寂しいので 次は半々で作ってみようかな。 ************************************************************** シンガポール生活も残り半年なので 最後に習い事をすることにしました。 バティックもいいなぁと思ったのですが 中国茶を習いに行くことにしました。 半年しかないので、ガンガン行く予定です。（笑） あ～～～あくまで予定ですが。 移動に１時間掛かるから、結構気合入れないとね。 マスターできるように頑張ります♪ こんなの使うのよね。 紫砂茶器セット 赤茶 白磁　茶杯と聞香杯(風清堂）(1組）