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April 24, 2009
テーマ：食べ物あれこれ(49617)
カテゴリ：おいしいもの(delish)
３つ前の日記に「ウーピーパイ」というお菓子の話を書いて それが、エンゼルパイの原点ではないかという 勝手な推測を書いた。 帰宅したばかりのオットを捕まえて その勝手な推測をべらべらとしゃべり、 エンゼルパイの説明をすると オットが、エンゼルパイというのは「ウーピーパイ」ではなく 「ウーピーパイ」のご親戚にあたる アメリカ南部地方の「ムーンパイ」じゃないかと言う。 私もオットも、南部地方には住んだ事がないので 実は正真正銘の「ムーンパイ」は食べたことがないのだが ウィキペディアによると、ムーンパイはもともと ケンタッキー州、テネシー州、 そして、ウェスト・バージニア州の炭鉱街で 炭坑夫のオヤツとして広まったお菓子で 起原は１９１７年。 ＲＣコーラと一緒に食べるというのが 南部定番の食べ方なのだそうだ。 北部のウーピーパイは、大手の会社が大量生産をしておらず ケーキ屋さんやら、家庭やらで作られる ケーキ生地の素朴なお菓子であるのに対し、 南部のムーンパイは、エンゼルパイのように袋入りで売られている駄菓子で マシュマロを挟んでいる外側の部分はグラハムクラッカーである。 また大きな違いは、 ムーンパイは、周りにチョコがかかっていることである。 つまり、エンゼルパイそのものなのである。 ということで、日本のエンゼルパイ＆チョコパイの祖先は 北部地方のウーピーパイではなく、 南部地方のムーンパイであることが あっけなく判明した春の夜なのであった。 ムーンパイが手に入らないので、キャベツの写真をどうぞ。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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そうか～エンゼルパイの原型はムーンパイだったのか。。
でもあじゅんまは、コーラと一緒に食すというムーンパイより、もりもりクリームのウーピーパイが気になる。。 アトランタの輩に「送っておくんなまし」と無理なことを言ってみよう！！ (May 6, 2009 10:59:34 AM)
＞そうか～エンゼルパイの原型はムーンパイだったのか。。 ＞でもあじゅんまは、コーラと一緒に食すというムーンパイより、もりもりクリームのウーピーパイが気になる。。 ＞アトランタの輩に「送っておくんなまし」と無理なことを言ってみよう！！ ----- はい、昨日は、大ウソをつきました。 ごめんなさいでございます。m(_ _)m ウーピーパイ送りたいですが、送ると （怪獣ケーキと一緒で 笑） ぐちゃぐちゃになってしまうんですよねぇ。 ムーンパイは大丈夫だと思いますが…。 (May 6, 2009 11:21:35 AM)
あのね、この前のを見て「ウーピーパイ」・・・ウーパールーパーを想像して、ウーパールーパーがサンドイッチされたパイが頭の中をグルグルしてひとりウケたマムでした！
甘いパイに甘いコーラ。 エネルギー消費量の多い炭鉱夫さんにはぴったりですね。 でも炭鉱夫さん以外のアメリカ人も好きそうで、そりゃあ太るわいな、と思うマムです。 ハリウッド映画を見ると、スリムな人ばかり（但し悪徳ポリスマンはなぜだかいつも太っちょ）なんだけど それ以外のドッキリとかニュースのアメリカ市民ってみんなすごい太っていますね。 フランス人はそうでもないんだけどな～。 (May 6, 2009 11:44:47 AM)
石川県、富山県、福井県 限定発売で
デビルズココアバージョン というのがあるそーな morinaga.co.jp/angelpie/devilscocoa/ アメリカで最もポピュラーなケーキ、として 紹介されとる。 ならエンゼルパイも アメリカ起源説は あながち的外れではないかも(￣▽￣) (May 6, 2009 01:18:57 PM)
巨匠はヘルシーにキャベツ、
私は潜在意識にインプットされたおかげで、エンゼルパイを買ってしまいました＾＾ (May 6, 2009 06:41:52 PM)
懐かしい！
ムーンパイ、よく覚えています。 アラバマに住んでいたころ、仕事帰りにガスを入れに入るスタンドで、ちょっと甘いもの・・というのりでよく買いました。けっこう外の皮は歯ごたえがあって、ふわふわって感じではなかった気がする。たしかもエンゼルパイに似てるかも。いろんなフレーバーバージョンが売ってました。 (May 6, 2009 06:48:13 PM)
我が家ではマリービスケットにマシュマロをのせ、レンジで２０秒ほど温めてマシュマロを柔らかくしてマリーちゃんでサンドし、チョコをコーティングして、自家製エンゼルパイ作ります。出来立てじゃないとマシュマロが固くなっちゃうんだけどね。
(May 6, 2009 08:08:16 PM)
かな～～り若かりし頃、エンゼルパイが好きで好きで
毎日毎日エンゼルパイを食べていた時期があります。 20歳を越えた頃からは完全辛党なので、あれは高校生ぐらいだったのかしら。 懐かしく思い出しました。 (May 6, 2009 08:56:59 PM)
＞石川県、富山県、福井県 限定発売で ＞デビルズココアバージョン というのがあるそーな ＞morinaga.co.jp/angelpie/devilscocoa/ ＞ ＞アメリカで最もポピュラーなケーキ、として ＞紹介されとる。 ＞ ＞ならエンゼルパイも ＞ ＞アメリカ起源説は ＞あながち的外れではないかも(￣▽￣) ----- おー。サイト読みました！ デビルズフードケーキというのは 実は、アメリカでは エンゼルフードケーキ （わっかになってて、白いふわふわのケーキ）と 対をなしていて、 ダークチョコレートの生地とクリームの こういう↓どっしりチョコレートケーキのことです。 http://farm3.static.flickr.com/2009/2542643488_c05230fa3e.jpg 確かに アメリカで最もポピュラーなケーキ「のうちの一つ」 ですね。 日本では、エンゼルフードケーキだけで デビルズフードは、そういえば 全然見かけませんね。 ちなみに、こちらの信心深い方々は 「悪魔」なんて言葉を使わないので ただの、チョコレートレイヤーケーキって 言ってます。 笑 (May 6, 2009 11:51:22 PM)
＞巨匠はヘルシーにキャベツ、 ＞私は潜在意識にインプットされたおかげで、エンゼルパイを買ってしまいました＾＾ ----- いや、ヘルシーにキャベツって訳じゃないんですが… ムーンケーキ、近所に売ってないので… 笑 (May 6, 2009 11:52:55 PM)
＞懐かしい！ ＞ムーンパイ、よく覚えています。 ＞アラバマに住んでいたころ、仕事帰りにガスを入れに入るスタンドで、ちょっと甘いもの・・というのりでよく買いました。けっこう外の皮は歯ごたえがあって、ふわふわって感じではなかった気がする。たしかもエンゼルパイに似てるかも。いろんなフレーバーバージョンが売ってました。 ----- Alabama Girlさんこんにちは！ ををー。やっぱり南部ではポピュラーなんですね～♪ オットが、 「南部に行くとガソリンスタンドのレジの隣りに置いてある」 って言ってたんですが、本当なんですね～♪ 私が気付いてないだけかもしれませんが やはり、こちらではあまりみかけないような気がします… Alabama Girlさん、ニューヨークで 見かけたことありました？ (May 6, 2009 11:55:27 PM)
＞我が家ではマリービスケットにマシュマロをのせ、レンジで２０秒ほど温めてマシュマロを柔らかくしてマリーちゃんでサンドし、チョコをコーティングして、自家製エンゼルパイ作ります。出来立てじゃないとマシュマロが固くなっちゃうんだけどね。 ----- チョコレートをコーティングするのではなく マリーにのっけておいて、 マシュマロは、串にさして ガスレンジでさっと焼いて 熱々のマシュマロをチョコの上にのっけて それを、はさんで チョコが溶けたころに食べると こちらで、キャンプの時に必ず食べる 「スモア（s'more）」というお菓子になります～♪ マシュマロは、電子レンジでするより 焼いた方がおいしいよー。 作り方↓ http://www.youtube.com/watch?v=rVSyDN7CGd0 (May 7, 2009 12:01:32 AM)
＞かな～～り若かりし頃、エンゼルパイが好きで好きで ＞毎日毎日エンゼルパイを食べていた時期があります。 ＞20歳を越えた頃からは完全辛党なので、あれは高校生ぐらいだったのかしら。 ＞懐かしく思い出しました。 ----- なんだか、どこかで聞いたような話… はっ 自分だっ！！ 笑 私も、むかーしむかしは甘党で、 エンゼルパイ大好きで 毎日のよーに食べていました…。 (^^;) しかも、アイスクリームも毎日食べていたよーな気がする… (--;) 今は、ほんのたまにしか 甘い物が欲しくならないんですが…。 (May 7, 2009 12:06:39 AM)
＞あのね、この前のを見て「ウーピーパイ」・・・ウーパールーパーを想像して、ウーパールーパーがサンドイッチされたパイが頭の中をグルグルしてひとりウケたマムでした！ ＞ ＞甘いパイに甘いコーラ。 ＞エネルギー消費量の多い炭鉱夫さんにはぴったりですね。 ＞でも炭鉱夫さん以外のアメリカ人も好きそうで、そりゃあ太るわいな、と思うマムです。 ＞ハリウッド映画を見ると、スリムな人ばかり（但し悪徳ポリスマンはなぜだかいつも太っちょ）なんだけど ＞それ以外のドッキリとかニュースのアメリカ市民ってみんなすごい太っていますね。 ＞フランス人はそうでもないんだけどな～。 ----- 中からウーパールーパーが出てきたら… きゃーーー。 確かに、アメリカは 大きな方が多いですよね。 でも、かなり地域差と職業差が それから、人種差あるんですよー。 ライフスタイルが、地域、職業、人種によって違うので それが、かなり影響しているのだと思いますが。 (May 7, 2009 01:17:28 AM)
あ～～～ もうだめだっっ
チョコパイが食べたい。絶対。 韓国スーパーにあるチョコパイ、ずっと気になってたけど きっとまずいに決まってる！と自分に言い聞かせてたけど こんなに何回も何回もチョコパイチョコパイと言われたら もうだめだっっ いってきます。 (May 7, 2009 01:42:30 AM)
(￣∧￣)(＿ ＿)フムフム・・・
皆さんのコメントを読みながら、お勉強させていただきました。 アメリカの子供は「わ～い」というかわりに、「う～ぴ～」と喜ぶとは・・・！ コケコッコーの代わりに、クックドゥルドゥ～と言うのを初めて知った時と同じ驚きです。 (May 7, 2009 01:43:12 AM)
＞あ～～～ もうだめだっっ ＞ ＞チョコパイが食べたい。絶対。 ＞ ＞韓国スーパーにあるチョコパイ、ずっと気になってたけど ＞きっとまずいに決まってる！と自分に言い聞かせてたけど ＞こんなに何回も何回もチョコパイチョコパイと言われたら ＞もうだめだっっ ＞ ＞いってきます。 ----- あ、知ってる知ってる～。 韓国スーパーのチョコパイ。 笑 あとで感想を聞かせてくださいね～♪ （と、ヒトに毒味をさせてみる。） (May 7, 2009 05:54:53 AM)
＞(￣∧￣)(＿ ＿)フムフム・・・ ＞皆さんのコメントを読みながら、お勉強させていただきました。 ＞ ＞アメリカの子供は「わ～い」というかわりに、「う～ぴ～」と喜ぶとは・・・！ ＞コケコッコーの代わりに、クックドゥルドゥ～と言うのを初めて知った時と同じ驚きです。 ----- 動物の鳴き声の違いは、おもしろいですよねー。 ちなみに カエルさんは、けろけろではなく 英語では「りびりび」と鳴きます。 笑 (May 7, 2009 06:45:12 AM)
「ウーピー」ときいただけで『天使にラブソングを』を見てしまい、コメント出遅れました。
チョコレートレイヤーケーキとコーラ！！！ ううう。今度はこの組み合わせが頭から離れそうにないです。 かいじうと闘ったらどっちがつおいでしょうか。 (May 7, 2009 08:58:34 PM)
＞ありゃ。 ＞ワタクシ、ムーンパイは食べたことありますが、ウーピーパイはみたこともありません。 ＞地元はどこだ。 ＞ ＞うご＠ペンシルベニア ----- ペンシルバニアでウーピー買うのは アーミッシュのところに行かないと いけないのよん♪ フィリーは、南部からきたヒトが多いから ムーンパイ売ってるのかもーっ♪ (May 7, 2009 09:24:52 PM)
＞「ウーピー」ときいただけで『天使にラブソングを』を見てしまい、コメント出遅れました。 ＞チョコレートレイヤーケーキとコーラ！！！ ＞ううう。今度はこの組み合わせが頭から離れそうにないです。 ＞かいじうと闘ったらどっちがつおいでしょうか。 ----- もう、このさい、 『チョコケーキとコーラと 怪獣ケーキを３分以内に食べる。』 ということで決着つけるべきですね。 (May 7, 2009 09:26:56 PM)
たびささん
＞＞懐かしい！ ＞＞ムーンパイ、よく覚えています。 ＞＞アラバマに住んでいたころ、仕事帰りにガスを入れに入るスタンドで、ちょっと甘いもの・・というのりでよく買いました。けっこう外の皮は歯ごたえがあって、ふわふわって感じではなかった気がする。たしかもエンゼルパイに似てるかも。いろんなフレーバーバージョンが売ってました。 ＞----- ＞ ＞Alabama Girlさんこんにちは！ ＞ ＞ををー。やっぱり南部ではポピュラーなんですね～♪ ＞オットが、 ＞「南部に行くとガソリンスタンドのレジの隣りに置いてある」 ＞って言ってたんですが、本当なんですね～♪ ＞ ＞私が気付いてないだけかもしれませんが ＞やはり、こちらではあまりみかけないような気がします… ＞ ＞Alabama Girlさん、ニューヨークで ＞見かけたことありました？ ----- こんにちわ！ NYではみかけませんでした♪ SCより下にいかないとないのではないでしょうかねー？ (May 7, 2009 11:18:32 PM)
＞----- ＞こんにちわ！ ＞NYではみかけませんでした♪ ＞SCより下にいかないとないのではないでしょうかねー？ ----- やっぱり、南部のお菓子なのですねー。 南部と北部 街には、同じマクドナルドやギャップが並んでいるのに 売ってる物や、文化がずいぶん違うので おもしろいですよね！ 今度、南部に行く機会があったら ガソリンスタンドで買ってみよーと思います♪ (May 7, 2009 11:31:30 PM) |
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