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November 29, 2011
テーマ：食べ物あれこれ(49630)
カテゴリ：おいしいもの(delish)
火曜日。 餅作り熱がいよいよ高まり まだ１１月だったけれど 「雑煮の会」 を開くことになり 餅つき機と、もち米と（何故か関係ないけど味噌）をかついで Ｈちゃんのお家に押し掛けた。 主催者は「うどんの会」のＨちゃん。 なので、当然ながら（？） お雑煮もＨちゃん家風。  2011 Tabitha All rights reserved. Ｈちゃん家のお雑煮は 関西風の出汁のきいた、お澄ましのおつゆに、 ほうれん草、だし巻きたまご焼きと鶏肉で 最後に海苔を一枚。 もともと人の家のお雑煮を食べるのが 大好きな私であるが Ｈちゃんの、出し巻たまご焼き入りで つきたてのお餅の入ったお雑煮は 最高だった。 残念ながら、元祖うどんの会の時のような どきどきはらはらのハプニングは まったくなかった。 ちっこい緑の車の日記（←クリック）も更新しました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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なかったのか ＞ どきどきはらはら
(December 3, 2011 09:45:58 AM)
＞お雑煮おいしそう～！ ＞姉宅で毎年末つきたてお餅頂いてます。近所ではまだ本物？！の臼でもちついてるよ！ ----- いいにゃぁ。ツキタテのお餅！が毎年！！ 我が家も、今年からツキタテはじまりますー！！ うちもお餅あげるから、ここまで取りにきてー。 笑 (December 3, 2011 08:10:31 PM)
お餅の形は丸と四角、分かれ目はここです。
お雑煮も地方、家庭によって違いますよね。 だし巻き玉子が入るのは初めてです。 なんか、明石焼きっぽいですね。 (December 3, 2011 11:44:28 PM)
＞お餅の形は丸と四角、分かれ目はここです。
＞お雑煮も地方、家庭によって違いますよね。 ＞だし巻き玉子が入るのは初めてです。 ＞なんか、明石焼きっぽいですね。 ----- 私も出し巻き玉子が入るのは初めてでしたー。 おいしかったですよー。 私の実家のお雑煮はこんな↓感じです。 http://plaza.rakuten.co.jp/peculiarplanet/diary/201101070000/ ↓この日記のコメント欄にみなさんのお雑煮がおもしろいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/peculiarplanet/diary/201001090000/ (December 4, 2011 12:53:17 AM) |
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