節分

毎年同じものですが、今年も節分に巻きずしを作りました。 朝から椎茸、高野豆腐をもどし、牛肉のしぐれ煮を煮て、卵焼きを焼き、キュウリ、ちくわを切ってスタンバイＯＫ！！ ７合の酢飯で合計１４本の巻きずしのできあがり！！ 制作時間・・・椎茸を戻すところから入れると、８時間 食べる時間３０分！！ 長男は４本、父さんも仕事から帰って来て４本、次男が３本、三男２本、私１本・・・あっという間に無くなりました。 美味しく食べてもらったので、文句は言いますまい・・・といいながら、もっと味わって食べてよね。。。