カスタードプリン

近頃、なかなかお菓子作りのスイッチが入らす…。やっとこさ重い腰を上げて シンプルなカスタードプリンを作りました。配合は自分で考え、 牛乳：カップ2  卵：2個 卵黄：2個  バニラビーンズ：半分 砂糖：適当にぶち込む……なんじゃそりゃ～～！！！ あと、カラメルソースの砂糖と水もテキトーにぶちこみました。レシピを見るのも 計りを使うのも 面倒になっている自分が居た…(－－〆)  いかんなあ…。まあ、意外と美味しく仕上がったのでよかった(~_~;)こういうシンプルなお菓子はやっぱり原点。 クリスマスに向けて、少しづつエンジン温めます。