PePePewのひとり言・・・

今日も暖かめの東海岸。なんたってこんな「超寒がりの私」が、ＴシャツにトレーナーでもＯＫなんて、これから一体何が起こるのやら、ちと心配になってしまう。昨日も、３時間半くらいしか寝ていないのに、勝手に目が覚めちゃって、もしかして、へんな病気かな？（それとも、単なる老化？）

さて、時折思い出すのは、今では遠い故郷、タイランド。まぁ、私の場合、バンコクしか知らないのだけれど、それこそ「おいしい♪」思い出がいっぱいだ。

タイは、年間平均気温が２８度以上もあるのだから、もちろん何もしなくても身体は消耗する。おかげで、あれだけ食べても太らなかった。車ばっかりの移動でも、全然横には大きくならない。さらに痩せてしまったほどである。大きくなったのは態度だけ・・・だったと思う。

バンコクのレストランに入ると、ときどきシェル石油のトレードマークみたいな、貝殻のマークを目にする。これは、「おいしさ保証の店」で、ある団体が「このお店はおいしい！」っていうランクをつけ、このプレートをプレゼント。あぁ、ここ、おいしいお店なんだぁ、と小金持ちタイ人はベンツを乗り付けて、どんな汚いお店でも食べ歩く。

ただし、このマーク、買収可能らしい。やっぱりタイ。あてにはならない。まぁ、一応の目安ね。

タイ料理で有名なもの、といえば「トム・ヤム・クン」、いわゆる海老入り甘酸っぱ辛いスープで、世界三大珍スープの１つ。タイに行ったら是非食べたい、と思う人は多いと思う。

でもこれは、一般のレストランよりも、是非、鮮魚市場横の食堂（レストランではありません！食堂です！きたないの！！）でお試しいただきたい。こっちが本物。めっちゃめっちゃ複雑な味。そして　

　　　　　　　　　　　　　　 　かっら～！！！！


口から火がでる、とはこのこと。私は一体何度「辛くないよん♪」という親友プイの言葉に騙されたことか・・・・

私のお勧めは、「カオ・カーキー・ムー」いわゆる、ブタ足肉の煮込み。これをご飯と一緒に食べる。もう

　　　　　　　　　　バ　カ　う　ま　！♪


イメージは日本のおでんか、はたまたブタの角煮か？卵半分とお漬物みたいな野菜がついてくるのが一般的。（肉か脂身か、選べる。私は脂身派）

これ、よくプイと二人で、「お前の足、食ってやる～」と言いながら、食べました。バンコク市内にいくつか専門店があるが、本家はチュラ大裏のお店屋さん一角にあるきったなぁい店。でも、マーブンクロンセンター（昔、東急百貨店のとなりだった）上の店もあなどれない。

ちなみに、ぐつぐつ煮込んでいる大なべの中は、あんまり見ないほうがいいと思う。ひづめ付きブタ足さんやら、耳さん、鼻さん、なんてものにお目にかかっちゃうかもしれないから。全部、


　　　　　　　　　　　　　☆　そ　の　ま　ん　ま　☆


入っている。

週に何度かは、多少きどったところにも出没。よく行ったのは、イタリア料理やベトナム料理。特に、ベトナム料理は「自然派」ってこともあって、大人気だった。

ご存知かと思うが、とにかくいろいろな葉っぱ（私はこれを野菜とは言わない。葉っぱ！）を好みで入れて食べるのだが、プイによく「ぺぺ、これ食え～、胸がでかくなるぞぉ～」と言われて、ミントの葉っぱを皿に盛り上げられたものだ。私の皿のみ。彼女にはゼロ。理由は？・・・ご想像にお任せしよう。

ちなみに、タイ料理には、ほとんど間違いなく入っている「パクチ」。中国セロリとかコリアンダーとかいわれているようだが、見た目は三つ葉。でもこれが、くさい！はっきりいって、外国人でこれを食べられない人はとても多い。だから、お店のほうでもその点、ちゃんと心得ていて、先に聞いてくれることもある。

幸か不幸か、私はこれ、全然ＯＫ。でも初めての場合は、まず試してみることを「強く」お勧めする。


と、簡単に、多分ガイド・ブックには載っていないようなことをちょっと書いてみたけど？
なんだか、タイ旅行ガイドみたいだわ。

でも私、アメリカ在住なんすけど？？？？



というわけで・・・・・皆さん！


　め　り　ぃ　☆　く　り　す　ま　す　ぅ　！！！