2010/08/25(水)08:25
『コーヒーの王者』ブルーマウンテン !
コーヒーカタログ
豆にこだわりがあるコーヒー好きなあなたにも、コーヒー初心者のあなたにも…
世界のコーヒー豆を集めました。おうちでゆったり、華やかな香りとコクをお楽しみください
ジャマイカ・ブルーマウンテン山脈の特定エリアで栽培されたコーヒー豆のみが【ブルーマウンテン】を名乗ることができる。その希少性からブレンドされることも多い。香り高く上品な味わいを、まずはストレートで
自家焙煎ブルーマウンテンNo.1 200g
ブルーマウンテンとは美しく輝く神秘的な山という意味です。
ブルーマウンテンは、最も高値で、おいしいと思われているコーヒーです。
このコーヒーはカリブ海に浮かぶ島国ジャマイカ島で栽培されています。国土の80% が山地、その山麓で栽培されています。前回のドミニカコーヒーも大変優秀な豆ですがドミニカがアメリカに多く輸出されているのに対して、ブルーマウンテンはその9割が日本に輸出されています。私達誰もが知っているのはその輸出量の多さからでしょう。
このコーヒーは酸味、甘味、苦味、香り、コクすべてが絶妙なバランスを持っています。 今回は中でもNO1、NO2、NO3とランク分けされていますが、NO1を入荷しました 。ブルーマウンテンと名前が付いているものは多いですが、NO1は滅多にありません。 ぜひ、ご賞味ください。
■ブルーマウンテン100%(100g)/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店
ブルーマウンテン山脈のごく限られた地域で栽培される珈琲豆です。
柔らかな酸味・甘味それに苦味を加えた調和のとれた風味と かぐわしい香りを創り上げた世界的絶品のコーヒー豆をを是非ご賞味下さい。
最高級ブルーマウンテンNO.1
ウォーレンフォード農園 500g
ジャマイカ政府から『 日本優秀賞 』 授与!
調和のとれた味わいは最高級品!!
豆のままでのお買い求めをお勧めします
ブルーマウンテンNO.1ウォーレンフォード 100g
ジャマイカ産の最高級ブランドです。
ウォーレンフォードは特定農園名です。
(コーヒーの名前はみな採れた国や出荷港や産出地域の名称がついています)
ブルーマウンテンは、品のいいフローラルな香りで雑味もなく、酸味や苦味もバランスのとれたコーヒーです。
クセも少ないので誰からも愛されるコーヒーとも言えるかもしれません。
深く煎るとせっかくの風味が失われてしまうのでハイローストあたりでお届けです。
ブルーマウンテン ジャマイカ珈琲の王様ブルーマウンテン【No.1】
発送当日に焙煎して焼きたてをお送りします。
焼きたてのコーヒー豆の味と香りをぜひご家庭でパーティーでお楽しみください。
そのほかのブルーマウンテンは ⇒こちら
購入時の参考にどうぞ コーヒー・ココア 、今週の人気ランキング!