|
|
|
2011.07.20
テーマ：美味しいパン屋さん(1491)
カテゴリ：パン屋さん
先日、久々に実家に車で帰省、 帰りに松戸の有名なパン屋さんツオップに寄って帰りました。 平日でしたので、並ばなくてすむかなーなんて。 （土曜の朝早くでも行列必須でしたから！） バゲットは３種あるし、パンドカレンツもあり、内心興奮状態。   そば粉のパン。２１４g。３２０円。 中にはクランベリーとカレン。 もちっとした生地に柔らかな小麦の甘み。 個人的にはもうちょっとクランベリーとカレンが入っているとうれしいな。。  オリーブのパン。１１６g。３２０円。 HPの商品案内には見当たらず。 もしかして、レアもの？！ グリーンオリーブがじわっとパン生地になだれ込み、 白ワインが欲しくなります！ フランスパン生地のようでやや固め。  パンドカレンツ。２７９g。３７０円 カレンツたっぷり入って、ずっしりモッチリ。 お気に入りのパンです。 フレッシュチーズ、セミハードチーズとも合いそう。 ブルーチーズもいいかな。  初めて購入、あんぱんミニです。 あんはちょい甘く感じましたが、 薄いながらもしっかりしたパン生地とバランスいいですよね。 差し入れには程よい値段とサイズかと思います。（しないけど。）  カンパーニュ ２５７g。 ３３０円。 こちらのカンパーニュもHPには見当たらず。 ルヴァンとはまた別物です。 癖のなく、ふわふわしたカンパーニュ。食事に合わせやすそうです。  ふくあんぱん 小豆の皮を丁寧に取り除いたあんぱんという事で。 桜がポイント。 美味しいです、こちらも。  バゲット三種。 クープの数で見分けるそうです。 細長いのはバゲットカンパーニュ。２１９g ２８０円。 ほんのり酸味があります。これ、好きだー。 クープ４つ（の様に見える。。。）が ほしの酵母バゲット。２２７g ２８０円。 よく焼けているので、後味に香ばしさが口の中に広がります。 よく噛むので小麦の甘さといいハーモニー。 もう一つは低温か、ツオップ酵母か。。。 ２３７g ２８０円。 色合いがカンパーニュより薄く、ほしのバゲットより色がある。。。 弾力もありますね。どっちかな。 焼き色は強くないのですが、わずかに酸味が残るかな。   ツオップ名物（？）の一つ、カレーパン。 なるべく揚げたてを購入できるよう、店員さんが気を配ってくれますが、 土日のお昼前などはちょっと待つはめになる事も。 塩気が強いなーと思いつつも、揚げたてなので、ついつい買っちゃうんです。 パン生地はもちもちしているから、塩気が強いと思っても食べれちゃう。 汗かいたせいかな、いつもより塩っけを感じなかったー。 そう、今回もうれしくてパンをいっぱい選んでいたら、トレーがすぐいっぱいになりました。 「お預かりしましょうか？」と声をかけてくれます。 （前回来たとき、私にバゲットの事を教えてくれた方だ！） 今回はもうちょっと買いたかったので、お願いする事に。 番号札を受け取り、もう一度パン選びに走りました。 今までの最高額２５４０円！！！！！一体何日分なんだろう。。。  こちらのお店の今年の夏休みは８／３１～９／４だそう。 この日程をさけてまた実家に車  で帰ろう、っと。Zopf ツオップ http://www.zopf.jp/b_zopf.html 千葉県松戸市小金原２－１４－３ 電話番号 ０４７－３４３－３００３ 営業時間 ６：００～１８：３０ 年中無休ですが、夏期休業あり お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.07.20 19:15:20
コメント(0) | コメントを書く
[パン屋さん] カテゴリの最新記事
|
