おはようございます。
葬儀後の続き。
翌日から白ご飯、煮物、汁物、酢の物、供具団子(くぐだんご)など毎朝作ることになりました。供具団子は、白玉粉を使った小さな団子で、毎日1つずつ増やす必要があります。
どのような料理を差し上げるか、配置などは、仏壇業者からいただいた冊子にそのあらましが記載されていました。
面倒なので、私はずるをしていました。団子はまとめて作って冷凍しておき、毎日1つずつ足す。煮豆をまとめて作り小分けして冷凍。それぞれの料理はラップに包んで食器に載せる、など(のち49日の法要のときには、お寺様にラップを外すように指示されました)。
今回はここまで。
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最終更新日
2016.02.02 08:25:46
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