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ランキング投票お願いします! 本日夕飯の支度完了~!!!! みんなが好きな“カレー”でR うちは いつも2種類のカレーを作るのね 幼児食からの名残で・・・ 1回 甘口にスパイスを入れてみたんだけど 甘口は所詮“甘口” コクが足りなくて スパイスで辛いけど 甘みが口に残るから・・・ カレーって手間がかかるじゃない どぉせ作るなら おいしく食べていただきたい、と 辛口にスパイスを加えた激辛 と 子供用の甘口の2種類を作る事にしたのだ 時を経て18年(上の娘が19歳だから) 肉が苦手な上の娘 と 肉大好きなダンナ じゃがいもゴロゴロが好きな娘達 と じゃがいもが苦手なダンナ 辛いのが苦手な下の娘 と 激辛が好きなダンナ 結局 ダンナ1人の為に手間暇かけてるようなもんだけど・・・ 今もって2種類のカレー作りが続いていたのでR しかも、1種類に大箱2つょ 4人家族で大箱4つ 2つの鍋を両手でグルグルかき混ぜるのは一苦労 ところが前回作った時 ダンナが 「もう、2種類 作らなくていいょ」って え?優しぃ 違う違う 年齢を重ねて激辛が食べれなくなってきただょ で、今回18年ぶりに 1種類のカレーで済んだのでR どぉせだから カレーのルーも変えてみようかなぁ~と思い 『エバラ食品』から出てる『横濱舶来亭カレーフレーク』を使ってみました カレーの大きさは大箱と同じ位なのに 玉葱がデカッ 大きい分、調理が楽でしたぁ~ 「横濱舶来亭カレーフレーク」は、もともと社内向けのギフトセット用に開発された商品で 熟成したコクとまろやかな味が特徴で、大変おいしいと評判になり それを大手スーパーのバイヤーが聞きつけ、商品化に至ったという物だから いつもは スパイスを追加するんだけど 今回はそのままで作ってみた ルーが細かいフレーク状になっているので溶け易くてGOO パッケージもご覧の通り 袋だけなので クルクルっとまるめてゴミが少なくていい 肝心の味 果実、香味野菜、26種類のスパイスが入ってるだけあってコクがあって おぃしぃよ って、もう食べたんかい はぃ・・・昼食に・・・ 出来上がりはこちら 1種類にはなったけど 量はほとんど変わらないので鍋が“まかない”みたいにでっかくて ルーを4袋使った 普通の大箱より 少し少なめなんで(1袋7皿分だったかな?)ちょっと少ないけど・・・ まぁ 片手でかき混ぜられただけ いいか うちは中辛を使ったんだけど やさしい味の甘口 と 体の底から熱くなる辛口もあるょ ルーがフレーク状でジッパー付きの袋に入ってるから カレーうどんや野菜炒めなどの調味料に使ってもコクがあっていいかなぁと思う てか、使うつもりでR やだ あたしって主婦みた~ぃ ぃやぃや 一応 主婦だろ (14:30) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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