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2024.11.21
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カテゴリ:料理の話🍳
おこわや、お赤飯のもち米が大好きだぁーーー⤴️

今朝、体重が減りいつものサイクルに戻ったので、今夜は、白米より少しカロリーの高いもち米で、おこわ作りました♪

少しカロリーも気にしてるので、
もち米1.5合、白米0.5合をミックスしました❣️

山菜おこわ、上手くできたらレシピを載せようと思ってたのですが、少し味が薄かったのと、甘みが足りなかったので、次回リベンジした時に載せられたら載せようと思ってます。

お砂糖を入れず、かわりにみりんを使ったのですが、やっぱ甘みの出る砂糖は少しは必要なのかな?と学びました。

今夜の献立は、



・ブリの照り焼き
・厚揚げと小松菜の煮びたし
・きのこ山菜大根おろし
・トマト&りんご&父の漬けるきゅうりの浅漬け&ブロッコリースプラウト
・山菜おこわ です。

最近、食べる量をすくなめに&カロリーの低いものをとろうと気遣っていましたが、栄養のバランスが良くないと太る傾向がみられたので、少し品目を増やすようにしてみました。

ブロッコリースプラウトはダイエットや、肝臓にも良いと言われてる成分の高いスーパースプラウトの方を食べていますが、リケンのノンオイルのうま塩味ドレッシングが一番マッチします。


リケンのノンオイルくせになるうま塩  380ml

かいわれ大根の辛くないような味でシャキシャキしてて私は好きです🤟

さぁーて、後で縄跳びしーましゅ( ^ω^ )





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最終更新日  2024.11.21 23:11:13
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