〻はななのはな〻

おはようございます。


昨朝、0.85kgの増量がみられましたが、夕飯を大豆にしたので、0.4kg戻ってくれました。


あとの0.45kgも近日中に落として元の停滞期の体重54kg前半までは戻してキープはしたいです。


（停滞期にむりやり落とすダイエットはリバウンドの原因となる為私はこの時期は無理しません！あまり無理矢理ダイエットに囚われるとそれ以上にやれることがなくなってしまうので少しの運動もしながら、停滞期が終わったらまた身を引き締めてダイエットです。今は比較的良い体重をキープという形をとるようにしてみます。）


なぜ、私が大豆にハマってるか？


それは、何気に美味しいし1番の理由は体重が落ちていってくれるからです。


なぜ大豆は、ダイエットに良いのか？


太らない？って疑問にお答えしますね。

大豆は、
・腹持ちが良い
・便秘解消
・整腸作用
・基礎代謝の向上
・脂肪の燃焼
・血糖値の上昇抑制
こんな効果があります。


腹持ちは確かに良くてお腹いっぱいにならないという心配はありません。


便秘もかなり解消してくれると思います。
私の場合、朝食後に便をする形でしたが、夜に大豆に置き換えて夕飯をすると朝起きて朝食を食べる前に出るようになりました。
朝食後にも出ることがあります。とてもスッキリします。


整腸作用、基礎代謝の向上、脂肪の燃焼、血糖値の上昇抑制の作用はまだ自分的にはハッキリと自覚は出来てませんが、大豆を食べた後は身体がポカポカ温かくなるような気がします。


立派なタンパク質源でもある大豆、頼りになります👍


40代からのダイエットには、

女性ホルモン（エストロゲン）に似た働きをする大豆イソフラボンが有効だそうです。
更年期特有の代謝低下や冷え、イライラをケアし、脂肪代謝をサポートします。


ダイエットに良いこと沢山そうな大豆ですが、少し注意点をあげると、かたいままの大豆はカロリーが高くてダイエット向きではないということです。


スーパーで真空パックになってる、水煮大豆や蒸し大豆だとカロリーが低めでダイエットにぴったりのものとなります。





目安は100g、200kcal以内のものを買うように💡


さて、そんな大豆はどうやって食べるの？


私も色々食べ方を試してみましたよ。


甘辛く煮てしまうと、塩分が多い為あまりダイエット中には良くないかもしれません。


私は、そのまま大豆のみを食べるか、スープに入れてキノコでかさ増ししてます。





SSKさんのレトルトのスープは美味しいし、簡単だし便利です。


水を少し足して小さい鍋で大豆とキノコ類入れて煮て食べてます。

　　
⇩こちらのショップさんで発見👀3,980円以上だと送料が無料になります。



清水食品 SSK Daily Soup ミネストローネ (160g×3袋入) パウチ スープ



清水食品 SSK Daily Soup クラムチャウダー (160g×3袋入) パウチ スープ

ミネストローネ
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クラムチャウダー
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にゃんこっオススメはクラムチャウダーです‼️


大豆のたんぱくな味とクリーム系のスープがとてもマッチしますよ👍


塩昆布とごま油で和えても美味しいとネットでみたからやってみたけど、これは微妙でした💦





夜に大豆置き換えダイエットの時は、私は1食100gの170kcalを摂ってます。


かなり、お腹に溜まり満腹感も出ますし全然苦じゃありません。


大豆食べるようになってから、むくみが減ってきた感じします。


朝起きたてのアゴのラインがボテっからシュとするようになりました✨


確かに利尿作用も大豆は促してくれる食品になりますので、むくみにくくなったんでしょうね！


これからも、ちょっと痩せたいなぁとか、太ってしまったなぁって日には大豆置き換えダイエットを続けていくつもりです。


ソイプロテインって商品が沢山出回ってますので、大豆は健康にもダイエットにも絶対に良いと思ってます🎶


美味しく大豆を頂けるレシピを探索中❣️


また、良いレシピありましたらブログに載せるようにしてみますね😉


今日は寒いらしいので、防寒しっかりとね🎶


※追記
パスタソースと炒めても美味しかったです。





ソースはカロリーが高いので大豆100gにたいして、半分の量を使ってます。