昨日プティ・スープルでは第４回料理教室を開催いたしました。

今回は１０名のお客様にご参加いただきました。

みなさま、ご参加ありがとうございました！ 

今回のテーマは

【春野菜のテリーヌ】 

色鮮やかなテリーヌが完成しました。

そして・・・

【鮮魚のポワレ】 

↑みなさまに焼き加減をご確認いただいております。 

シェフの焼き加減ていつも絶妙・・・＞＜。

って、思ってたけど、そうやってたんや！と新発見。笑

今回はハイビスカスのソースの作り方もレクチャー。

そして、もう恒例？の岩田シェフとヨネさんとのミニコント・・・？

いつも忘れ物をするヨネさん・・・

今回もいろいろ忘れたようで。。。

これも愛嬌？みなさま、お騒がせいたしました＾＾；

そして料理教室のあとは、皆様とスペシャルランチ。 

今回はテリーヌ型を使った料理教室でしたので、

デザートに、パンドエピスをご用意。

スパイスの香り、はちみつも使用しており、しっとりと。。。

これまたテリーヌ型がほしくなっちゃう一品でした。笑

シェフが愛用しているRevolのテリーヌ型。

これは見本で焼いてくださったケークサレ。

お料理が楽しくなるテリーヌ型。

今回はご参加の方特典として20％ＯＦＦで販売しておりました。

ぜひぜひ、皆様お試しくださいませ♪ 

第４回の、第２弾　3月28日開催分は満員となっております。

 （↑今回と同じ内容の教室です）

次回、第５回は６月に開催いたします。

また後日ご案内させていただきます♪