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Feb 11, 2004
テーマ：カスピ海ヨーグルト(272)
カテゴリ：カテゴリ未分類
豆乳でカスピ海ヨーグルトを作りませんか？ 以前も書きましたが、もう一度改めて紹介します。 私は一度食べてからこの豆乳ヨーグルトに嵌ってしまいました。 牛乳のものよりもトロ～ンとした感じで、なめらかプリンのようです。 おそらく食べたらやみつきになると思います。 私流の作り方は小さめのジャムの瓶にカレー用などの大きなスプーンで、 2杯ぐらいカスピ海ヨーグルトの種菌を入れます。 そこへ牛乳を瓶の3分の1ぐらいまで注ぎ、次に豆乳を瓶の上まで注ぎます。 あとはかき混ぜて、軽く蓋をして6時間ぐらい置くと出来上がり。 牛乳だけのものより早く固まります。 種菌の様子や量によって固まり具合が違いますので、お好みで調整してください。 豆乳だけだと固まりにくいので、必ず牛乳も入れましょう。 種菌は牛乳のみの方がよく固まるので、種菌用として牛乳で別に作っておきましょう。 保存は3日ぐらいと短いので、早めに食べきりそのつど作ることをおすすめします。 詳しい作り方はこちらをご覧下さい。 種菌はこちら↓で入手できます。  カスピ海ヨーグルトから生まれた フリーズドライ 天使のヨーグルト 5本セット 1，500円（送料込） 最近問題になっているのが手作りのヨーグルトで、 雑菌も一緒に繁殖させてしまうこと。 この天使のヨーグルトは、フリーズドライになっていて、 その雑菌を抑えるよう作られた種菌なので、安心して食べられます。 こちらは今ランキングにも入っているとてもお得な豆乳で、 わけありご奉仕価格になっています。  豆乳家族1000ml 24本入り 8，160円→3，980円（送料込） 3ケースの注文で豆乳石けん（1，200円） と黒ごま豆乳（2，640円）をプレゼント  ☆体に良いもの流行もの☆下記の4品をUPしました。     食べる遺伝子治療「核酸」・女性ホルモンの宝庫「テンペ」 これ1本で髪を確実に修復する「オレンジシャンプー」・ムダ毛の成長を抑える「豆乳石けん」 よかったらご覧下さい。 玉子の殻の胃薬について注意書きを追加しました。詳しくは日記をご覧下さい。 2月5日の日記 自分へのご褒美チョコ handmade-shop☆手作りチョコを贈りましょ！ チョコレートショップ ペットのブランドアイテムにルイ・ヴィトンが増えました。 ブランド ペットグッズのお店 めろん☆は～と 『出会いひろば』 『うさぎ’s house』 ☆埼玉からご協力お願いします☆   みなっぺ大尉さんのサイト *迷子＆里親募集のページはこちらです。 アクセスUPに  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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