マルちゃん

メキシコでカップラーメンといえば日本の東洋水産のマルちゃんなんです。マルちゃんといえばカップラーメンと言ったほうがいいかも。発音もズバリ「マルチャン」。カニ、エビ、ビーフの３種類だったかな？街の屋台でこれが食べられます。作り方がチョット日本とは違います。カップラーメンにまず、水を入れそれを電子レンジにかけ沸騰させます。 あと、トッピングがメキシコらしいんですが、皆さんライムをジュ～としぼります。私もこれがヤミツキになりました。日本に帰ってきてしばらくはカップラーメンにライムをしぼってました。チリソースも大量に入れてました。メキシコでは老若男女屋台の前で、タコスかマルちゃんを手にしています。