2008/02/13(水)10:28
かに缶
今のプーケット快晴までいきませんがまずまずのお天気、昨日も過ごしやすかった。
朝から胃が重いそれと言うのも昨夜大家さんのお宅にお呼ばれして焼き鳥などゴチソウに
なりました、食べすぎ飲みすぎです胃薬でも飲もうかと・・・
お呼ばれしたので私もなにか一品と思ったのですが冷蔵庫にはなにもなし
そこでストックの缶詰を、大切にしまっておいたかに缶で親子ちらしを作る事に。
親子ちらし?早く言えばかに缶とトビッコを酢めしに混ぜたものと言う簡単ちらし
プーケットのスーパーでは私しはまだかに缶を見たことがありません、このかに缶は
日本からのお土産にいただいた貴重品、やはり日本の物は美味しい
かに缶開けたらマイロがうるさい寝ていたはずなのにどこからか臭いをかぎつけて。
マイロからかに缶を守りながら作った親子ちらしはこちら・・・
残りあと2缶私し的にはこのまま酢醤油をちょこっとつけてシンプルに食べたい