2007/07/14(土)23:46
ビビンバ大好き♪
昔はナムルが韓国料理だということは知らなかったのですけど どんぐりんは小さい時からナムルが好きでした 最近市販のナムルを買ってきてビビンバを作っていたのですが やっぱり手作りが好きなどんぐりん ビビンバ 作っちゃいました・・・と言うほどの大したもんじゃないけど ぜんまいがなかったのでほうれん草、豆もやし、人参これだけです ほうれん草、豆もやしは茹でて 人参はゴマ油で炒めて どれも同じ味付けするだけ あと少々のお砂糖とお醤油、唐辛子粉、ゴマ油に漬けたお肉を炒めて ご飯の上に全部のせて 最後にコチュジャンのせて 完了 なかなかのものでした ただ一人でこれ作ると3食は同じもの食べなくてはならないのでちょっと困ります でもやっぱり 手作りが一番 そしてなくてはならないのが キムチ ジャーン「ロッテキムチ」 なんと1,2キロ入り 右のが通常売っている400グラム入り 400グラムはいつでも売っていて この類の物の中ではまあまあいけるので どんぐりんはたいてい地元のスーパーでこれを買っています で1年に1、2度この大型が出るのです これで¥980 多分一週間から10日で食べちゃうと思います 手作り好きなどんぐりん 冬になったら キムチも漬けてみようかな 今日もケルビンはお留守番 おりこうにしてたです ケルビンはいつもおりこうね フラッシュはペットの目に良くないと本に書いてあったのでフラッシュたかなかったらぶれました・・・