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Bar UK Official HP & Blog(酒とPianoとエトセトラ)since 2004.11.

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2013/08/04
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カテゴリ:グルメ
 昨夜は、故・成田一徹さんゆかりの「酒縁ゆるり」さん(大阪・野田)で、一徹さんの初盆と「新・神戸の残り香」出版祝賀、そして延び延びになっていた京都での個展(4月~5月)の慰労会を兼ねた宴でした。

 奥様の素子さんや神戸の偲ぶ会での世話人らが集い、一徹さんの思い出を語り合いながら、個展開催や複製画販売、出版など今後の活動をさらに充実させていくことを誓い合いました。

 「ゆるり」さんは、鹿児島直送の新鮮な食材を使った料理が名物です。どの一品も、そしてお酒もとても美味しく、心地良いひとときでした。写真は撮り忘れたけれど、最後は黒豚のしゃぶしゃぶを頂き、食べた後のスープにうどん&中華そばを入れて、締めました。満腹で超満足です。大将のHさん、本当に有難うございます!

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Last updated  2013/08/04 10:02:28 AM
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うらんかんろ

うらんかんろ

Comments

汪(ワン)@ Re:Bar UK写真日記(74)/3月16日(金)(03/16) お久しぶりです。 お身体は引き続き大切に…

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▼Bar UKでも愛用のBIRDYのグラスタオル。二度拭き不要でピカピカになる優れものです。値段は少々高めですが、値段に見合う価値有りです(Lサイズもありますが、ご家庭ではこのMサイズが使いやすいでしょう)。

▼切り絵作家・成田一徹氏にとって「バー空間」と並び終生のテーマだったのは「故郷・神戸」。これはその集大成と言える本です(続編「新・神戸の残り香」もぜひ!)。
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▼ワンランク上の家飲みはいかが? Bar UKのおすすめは、”アイラの女王”ボウモア(Bowmore)です。バランスの良さに定評がある、スモーキーなモルト。ぜひストレートかロックでゆっくりと味わってみてください。クールダウンのチェイサー(水)もお忘れなく…。

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