老舗の高級ごま油ってスゴイ!

食品モニターの「味おこし.jp」でマルホン「太白胡麻油・太香胡麻油」を頂きました我が家は、胡麻油にあまりお金をかける方ではありません… それは、胡麻油の風味がすれば何でも良かった…だけど、美味しそうだったので当たればラッキーという感じで応募してみたら、有難い事に試させて頂くことになりました 見るからに高級ですよね～ 胡麻油なんてどれも同じよぉ… いやいや、違った… 太香胡麻油は、風味が違う～ごま本来の香り、安い物とはちと違う芳醇な香り…口当たりも違う～ しつこさがないんですだから油っこくないんです 胡麻油は火を通すと香りが薄れてしまうとどこかで聞いたので、春雨サラダや麻婆豆腐の仕上げなど活躍しますよ