トラマルのたび旅マイル

２０１８年 １１月　シンガポール、バンコク旅行記３５  最後の晩餐　

ついにバンコク最後の夜になりました～

２、３日熱や咳が出て苦しかったけれど

解熱剤が効いて夕食に出かけることができたトラマル～

出かける、と言ってもホテル前（ロビンソン前）にあるフカヒレ専門店

このお店は今回初めてだけれど

かなり有名店らしく地元の人達で夜遅くまで賑わうとか～

これまでフカヒレはチャイナタウンに食べに行ってたけど

こんなに近いところに美味しいフカヒレ専門店があったとは～

お店前の陳列ケースのフカヒレ

店内

店内はタイルの壁、ステンレスのテーブルなど

至ってカジュアルであります、というか～調理場そのもの～？

冷房ガンガンで寒い～

ステンレスの椅子で寒さが身に染みる～！

やって来ました～　フカヒレ姿土鍋煮込み

別添えのもやしと香菜（パクチー）をたっぷり入れます～

太いフカヒレがドッサリ～白いのは鮑

鮑

醤油ベースのスープはコクがあり鮑の貝類独特の深みのある味が癖になりそう～

美味しさが身に染みる～！

カニチャーハン

ライムを絞るとカニ特有の臭みが取れ味が引き締まってさらに美味しい～

２品とプーアール茶で　合計 B1700

次の日　チェックアウト後にもう１度食べに行った　トラマル～

２日目のフカヒレは昨晩より立派～

続けて２日来たからかなぁ～？

顔を覚えてたのかな～

カニの湯葉包み揚げもカニがたっぷりで弾力があり、すごく美味しい～

２品とプーアール茶で　合計 B1740

決して安くはないけれど（日本で食べるより半額以下）

フカヒレ好きにはきっと満足するお店です～

いつか　また行きたいな～

熱々フカヒレでホカホカ暖まったトラマル～

風邪を退散させて　これから帰国の途へ～