[食物アレルギー] カテゴリの記事

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  幼稚園準備＊アレルギー

  まだまだ小麦と卵アレルギーは続くちょもっち。卵かたゆで玉子は大丈夫でも白身はキライ。卵焼きもキライ。プリンや生卵、半熟焼きは“お口が痛い！”というし、口の周りが赤くなるのでまだまだかかりそう。小麦調味料は大丈夫。ハンバーガーを食べさせたら…大丈夫お友達親子とファミレスに行き、友達が食べていた子供ラーメンを“食べたい食べたい！”と大騒ぎしたので食べさせてみたら…大丈夫もしかして、治ったのかな…調子にのって！？蒸しパンを食べさせたら…アウトまだ治ってなかった。去年は材料の表示に小麦と書いてある三色だんごを食べてアウト。生っぽい感じの小麦がよくないのかな…。背中に湿疹が。ちょっと茶色い円形のやけどあとのような状態に。最近またかゆみも出てきた。引っ越してから病院どうしようかなー。もう行くのやめようかな…とも思っていたけど幼稚園の手帳に、かかりつけ医を書く欄があるし、幼稚園でなにかあっても困るので今までは小児科・アレルギー科だったけど今回は皮膚科・アレルギー科の病院へ行ってみた。が、薬や症状の説明もあまりなく、受付の対応もいまいち。しょうがないので家からはちょっと遠いけどアレルギーで専門の先生のいる病院の診察を予約。とても人気があるらしく予約は１ヶ月先。きっとそれだけすばらしい先生なんだろうな…と期待♪しばらくまたちょもっちとかゆみとの戦い。しっかり保湿して。今回は、よく読ませてもらっているブログの方のおススメのホメオパシーのクリームにも挑戦。少しでもカユミがマシになってくれればいいけど。

  2010年02月22日

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  卵はキライ

  火をよ～く通した卵なら食べても問題なくなったちょもっち。パチパチでも食べ慣れないし今まで　卵入ってるからこれは食べられないよっと言い続けていたせいかすっかり卵嫌いに…せっかく米粉で作ったカステラ（卵入り）をお取り寄せしたり、ケーキ屋さんの贅沢プリンを買ってあげたり卵焼きを作ってあげてもなんかコレ卵の味がするからいらない！っと　ちっとも食べようとしない…。プリンやカステラなんか甘くて美味しいし卵メインじゃなく材料に使ってるだけやのにー。小麦も調味料で使うくらいなら食べられるように。これで外食も少しは楽しめる♪外食の楽しみといえば…ちょもっちはモスバーガーのキッズメニューのライスバーガーを食べに行くのが楽しみで大好きやったのにライスバーガーが終了になっていた。たまに“ハンバーガー食べに行きたい”というので“ハンバーガー屋さんもうなくなったんやで”というと　しょんぼりうつむいて残念そうやったわ…。

  2009年09月02日

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  何食べる？

  最近のちょもっちの口癖。“何食べる？”わたしが“おにぎり”とか“りんご”と言うと“おにぎりじゃないよ”“りんごじゃないよ”その後また“何食べる？”おやつは１日３回。食べすぎ…。日が昇るのが早くなり　ちょもっち毎日５時半起とてもじゃないけどついていけん！とりあえず軽くおやつでも食べさせといて時間稼ぎ。１回目のおやつは　ドライプールン１個とラムネ１個　前の晩から準備して机の上においておく。　朝起きてきて勝手にひとりで食べるちょもっち。　おやつの準備を忘れると“おやつがないよ！”と起こしに来る　（05:00）朝ごはん　（06:30～）外出　公園とか買い物・幼稚園・体操教室　（09:30～）２回目のおやつ　キャラメル１個　＋せんべいやスナック系　（10:30～）昼ごはん　（12:00～）昼寝３回目のおやつ　まってましたのメインのおやつヨーグルトや果物、さつま芋＋市販のおやつ起きるのが早いので朝ごはんも早く教室や地域の広場が始まる時間（10:30～11:00）には親も子も　もうすでにおなかペコペコ…。ちょもっちのおたのしみ箱パッケージがかわいいので思わず集めたくなる♪これ全部材料に卵と小麦が使われていない。さがせば結構あるもんやねー。こんなジャンキーなお菓子は２歳児ではきっとまだみんな食べさせてないお菓子ばっかりなんやろうなー。私も食べさすつもりはなかったんやけどラクやしちょもっちも楽しそうに美味しそうに食べてる姿をみるとついつい…。もっと手作りおやつのバリエーションをふやさんと。毎日走り回り動きまわっているので３回もおやつ食べても　ごはんもしっかり食べるちょもっち。おかげで足は筋肉質でウエスト・ヒップはキュッとしまってる。ちょもっち　カッコイイ　うらやましい～～～。

  2009年06月06日

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  カップケーキ

  最近　親子ではまっているカップケーキ作り。今日は　チョコ（ココア）×バナナ米粉とサクサク粉半分づつで作ってみる。少しもっちり、小麦粉に近いね。

  2009年04月23日

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  和食大好き

  和食大好きちょもっち。和食しか知らないから当たり前だけど…。アレルギーちょもっちがいるので我が家の食事はだいたいいつもこんな感じ。質素な感じの和食。・ひじきとにんじんとツナの炊き込みごはん・かぼちゃの煮物・大根と豚肉の煮物・キャベツの味噌汁他に美味しいものを知らないので野菜なんかも結構　美味しい美味しいといってよく食べてくれる。久しぶりに　ガツンとしたものが食べたい～。イタリアン、フレンチ、カツ・揚げ物系にラーメン、洋菓子…。でも　こっそり食べるのも悪い気もするし…。アトピッ子のお料理ブックアトピッ子のお料理ブック（2）いろいろ研究せねば。

  2009年04月22日

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  カップケーキ

  上新粉でカップケーキ作りに挑戦！おやつ作りはどうも苦手…。全ての材料いちいち分量を量らないといけないしやたらと道具を使い洗い物が山のようにでるし…イチかバチかで適当にカンで作ってみた。分量は適当。・上新粉　見た目１８０ｇくらい・重曹　見た目小さじ４／１・りんご酢　小さじ１くらい・バター　大さじ１くらい・さとう　このみの量・かぼちゃペースト　ちょっと大目↑これをボールに入れてヘラでまぜまぜ。ひたすらまぜる。ねるねるねる。まぜる～。そして　みるくをいい感じのやわらかさになるまで様子をみながら少しずつ入れる。小麦粉やったら　ふるいにかけたり、まぜすぎたら焼き上がりペッタンコになったりするけど。米粉（上新粉）はそんなの関係ないもんねー。実は　失敗したらどうしよう…。ちょもっち　がっかりするやろうな。って思いながらドキドキ。焼き上がりをちょもっちとリアルままごとしながら待つ。すぐ勝手にフライパンやらしゃもじやら出してくるオーブンに入れて２０分後…　ちんっ！これでなんと大成功！もっちもちでめちゃくちゃ美味しい♪さめてもかたくならずにしっとりもちもち。こんなに簡単にできるならもっと早くにチャレンジしてればよかった。アレルギーじゃなくてもこれはためしてもらいたい美味しさ

  2009年04月10日

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  手作りおやつ　パウンドケーキ

  雨が続いて退屈なんで　いっしょにおやつ作り。好奇心旺盛なちょもっちが自分で椅子をもってきてその上に立ち場所を陣取り　無理やり参加。お手伝い。ちょもっちは材料まぜまぜ担当。ひとつ何か入れるたびに味見。手作りといっても　ケーキやおかし作りは苦手なんで混ぜて焼くだけの簡単なパウンドケーキ。小麦粉が食べられないちょもっちのために買ったあわとかぼちゃの簡単まぜるだけのミックス粉。卵が入っていないけどフワッと焼きあがった♪ちょっとモサモサそしてホロホロ…のどがつまる感じがするけど冷めても美味しい。生クリームやジャムをそえて一緒に食べるとよさそう♪次回はもうひとつの　お米とさつまいものケーキに挑戦。

  2009年02月25日

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  背中の湿疹

  合わない石鹸を使ってできた湿疹がやっと治まってきた。背中からおしりにかけて赤いニキビのような湿疹。カユミもあり夜中もカユクて何度か目を覚まし辛そうで、こっちも寝不足で大変やった…。今もカイテ傷ができた首のあたりは少しカユミはあるものの…もうあと２～３日後には完治しそう。いろいろ調べたら、背中のニキビというものがあるんやね。原因もいろいろある中で　今回のちょもっちと同じ合わない石鹸を使う洗いすぎで肌が乾燥するというのもあった。きっとこれかもね。今回は石鹸だけでなく、季節の変わり目で花粉やら気温の変化が激しかったりで鼻水が出て　もしかしたら風邪引きかけ？な感じで抵抗力も落ちているのかいつも使っていたリンスやクリームまでも使うと湿疹が出た。病院でもらった薬　サトウザルベとプロペトでも湿疹がおさまらず。ちょもっち　肌弱すぎ…。体と頭はミノンの石鹸で手で軽く洗いAPローションをしっかりべったりぬり保湿。これでようやくおさまった。APローションというのはいろいろネットや雑誌で調べてお試し品やサンプルなんかを取り寄せてようやく見つけた　ちょもっちにピッタリ合うローション。↓あとぴナビhttp://shop.atopinavi.com/ちょもっち　ローションは大丈夫だったけどAPクリームはアウト。でも買ってしまったんで　このクリームは私のハンドクリームに。ちなみに　ココの一押し商品　“Pululu　ジェル＋D”というのもちょもっちはアウト～。首のキズはこれ以上カキムシルことのないようにバンソウコウをはっておく。いろいろ使った中で今のところこれがベスト。↓自然治癒力を高める　「バンドエイド」キズパワーパッド大きめサイズ 6枚入大きめサイズといっても小さいのでキズが小さいうちに使うのがおススメ。今のところ　ちょもっちの肌はこれで荒れてない。でも　少しずつ合うものを見つけたり原因が分かってきたりで今後何かあっても今までよりはすぐに対応できそうになってきた。これで少しは一安心。　…と思いたい

  2009年02月21日

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  シーツのお姫様

  布団のシーツですぐに遊ぶちょもっち。ドレスを着たお姫様のつもり。もぉ～　ちょもっち～面白くてかわいいんだけどいつもと違うものがあると　いちいち反応するからなかなか作業がすすまない…。毎日の楽しみ　今日のおやつ♪ちょもっちのおやつは　たいがいジミ～な昭和の初めを思わせるようなおやつ。★プルーン★するめ★おばぁちゃん手作り米粉で作ったクッキー米粉で作ったクッキーって（卵も入ってないからね）固焼きせんべいみたいに超かたい！ガリゴリいわせて食べるちょもっち。これであごが丈夫になるといいけど…。

  2009年02月17日

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  こんどは石鹸

  今まで使ってた石鹸がきれたので別の種類の石鹸で背中を洗ったらちょもっちの背中が大変なことになってしまった…。ちょもっちの背中には小麦の湿疹と新たな石鹸との２種類の湿疹でボロボロ…。私も石鹸や化粧品でよく湿疹ができるんだけどちょもっちの肌はさらに敏感。私の場合　特にヨーロッパ系のオーガニックやハーブ物にやられる。ちょもっちは↑これらはもちろん、アトピー用のものでも半分くらいはアウト。ちょもっちはこれなら大丈夫。しっとりした洗い上がり低刺激・弱酸性スキンソープミノンDスキンソープ80g

  2009年02月12日

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• まだまだ続く…アレルギー

  毎週１～２回の数的のお醤油…背中のカユミ毎週一口のゆでたまごの黄身…顔に少しの湿疹まだまだ　ちょもっちには早すぎたよう。小麦でできた背中の湿疹とかゆみは一度できたらなおりがとても遅く、またもやしばらく背中カイカイの日々…。そしてまた小麦・卵除去の生活。来年の幼稚園が始まるまでに食べられるようになるのは無理かな。でもこれでどこの幼稚園にいれようか迷ってたけど給食なしで毎日お弁当の家から一番近い幼稚園に決定やね。でもこの辺りで今時給食なしってめずらしい。しかも偶然にも今の家からとっても近い。ちょもっち　ちゃんと考えて我が家にやって来たのか！？って思ってしまうわ。

  2009年02月02日

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• 血液検査＊２２ヶ月

  久しぶりにアレルギーの血液検査。大人でも痛くて怖いのに泣かなかった。強いぞ！すごいぞ！　がんばった～！先生にもいっぱい褒められた♪でも…家ではちょっと足がぶつかっただけで大泣き。ちょっとわざとらしく　たぶん演技。外面良すぎ。結果は来週。最近　小麦をスタート　最初はお醤油１滴から。毎週１滴ずつ増やして今４滴目。今のところ問題ナシ♪

  2008年11月22日

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• 三種混合追加とアレルギー＊２０ヶ月

  久しぶりの注射。うーたんのぬいぐるみをもっていって夢中で遊んでるところを先生がブチュッと。痛いっ！　って思ったころにはもう終了。暴れず泣かずにすんだ。そして　ついでにアレルギーの診察。卵・小麦・牛乳の完全除去食で背中の湿疹はすっかりキレイに☆もう　やったねー　ひとつ壁を乗り越えたぞーって感じやわ。ここまでくるのに約一年かかった。かきむしって傷ができて　治りかけたらまたかいて　の繰り返し。夜もかゆくて眠れなかったり　と大変やったなぁ。しばらくサボっていた食事日記をちゃんとつけるようにママは宿題を出されてしまった。＊食事日記とは毎日食べたもの全て　その時の体の様子などを紙に書き出す。　大変だよねぇーーー。２週間後に宿題をチェック。そしてボチボチ食べていこうという話に。まずはアレルギー反応の少ない牛乳から。牛乳５０cc。そして４～５日様子をみて徐々に量を増やしていく。まぁでも牛乳はたぶん大丈夫。問題は小麦粉やねんなぁ…。これはきっと病院に泊り込みで検査することになると思う。大変そうだけど今までの人生にない経験でどんなことをするか　どうなるか。そして必ず終わる日が来る（絶対にね）！　ので　楽しみながらやってみる。

  2008年10月07日

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  冷やし中華＊アレルギーっ子

  アレルギーっ子で小麦と卵が食べられないので我が家は麺類は全て米でできた麺を使う。ビーフンやね。アレルギーとか関係なく　これはこれで結構美味しいよ♪大人の真似して　ちゅるちゅるちゅるっ。初の麺類　上手く食べたねぇ～。麺（ビーフン）は今回　平たい麺を使ってみた。具は細かくきざんだハムときゅうりとトマト。ゴマだれで。・アレルギー用醤油・りんご酢・だし・すりゴマ・ねりゴマ・砂糖* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *レシピブログに参加しています！

  2008年08月10日

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• ありがたい＊14ヶ月

  なんて便利な世の中なんだろう。ホントに助かるわー。しばらくお世話になります。もぐもぐ共和国http://www.mogumogu.jp/辻安全食品株式会社http://www.tsuji-shop.jp/shop/index.htmlネットサーフィンで偶然見つけた。卵アレルギーの人は　しらすも食べない方が良いバンバン食べさせてたし…。＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊そういえば今思えば　私も子供のときから結構なアレルギー体質やったわ。トマト・スイカ・ヤマイモトマトは最近の甘いトマトは大丈夫。昔ながらの青臭い味のするトマトを食べると口や喉の中がピリピリする。ヤマイモはかなり危険で（大丈夫な時もあったんだけど）気管支喘息。人生で初めてこれで救急車に乗った。それ以来コワくて食べれない…。でも子供のときはこれがアレルギーだなんて分からなかった。喉がピリピリするから食べたくないよなぁーって。嫌いな食べ物はと聞かれると　トマトとスイカと答えていた。だから子供が嫌いっていう食べ物はひょっとしてアレルギーの可能性もあるのかなって考えもあるといいかもね。

  2008年03月19日

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• アレルギーあれから…＊14ヶ月

  背中の丸い形のカサカサの湿疹。乳製品をやめてから少しずつよくなってきた。が、今度は別のタイプの赤い湿疹。これはどうやらローションがあわなかったみたい。アトピーの子でも使えるらしいヒバオイルが入っているものだったけどそれでもちょっと刺激が強かったみたい…。そして　そして…　最近　どうやら小麦粉を食べると　首や背中がかゆくなるみたいでこれでとうとう　卵　乳製品　小麦粉　までも禁止に。かいてはカサブタができ　またかいて血が出てカサブタが…のエンドレス。このかゆみをガマンできたらすぐに治るのに。小麦粉は血液検査ではアレルギー反応がでなかったんだけどそんなこともあるんやね。検査の意味ないやんっ。でも原因が分かってよかったわー。

  2008年03月18日

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• アレルギーその後…＊13ヶ月

  血液検査で卵と少しだけミルクの反応が出たちょもちゃん。食事に気をつけているのに　なかなか湿疹がよくならないなぁー。って思っていたら…卵ばっかりに気をとられていて見落としていた。赤ちゃんせんべい。乳成分が入ってた。これのせいかー？これでよくなってくれればいいけど。あと卵とミルクを使っている商品と同じ工場で作られているものも避けたほうがよさそう。卵とミルクが食べられないと　おやつのバリエーションがかなり少なくなるよね。昨日は少しでもいろいろ楽しめるように私が子供の頃に食べたことのあるはったい粉の存在を思い出し買って食べさせてみた。始めは警戒して　一口食べさすと逃げたけどあとから砂糖の美味しい甘みを感じたみたいでその後は美味しそうに全部食べてくれた。あとはー　小豆でも炊いてあんこつくろうかな。しばらくは　じみーなおやつでガマンしてもらおう。

  2008年03月03日

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• アレルギー＊13ヶ月

  はしかがまた流行しているみたいやね。ちょもちゃんも１歳になったので　先々週予防接種に行って来た。そして先週はアレルギーの血液検査。結果は…　まだ卵アレルギーの反応があるそう。まだまだ卵はおあずけ。アレルギーがなかったとしても食事もおやつも手作りにするつもりだったんで卵がダメだからといって　とくに今のところ苦労はしていない。幼稚園での給食が始まったらちょっと困るんだろうなぁ～。みんな食べているのに　自分だけ食べれないとちょっと寂しいよね。そして　背中の湿疹がなかなか良くならないのでしばらくヨーグルトは控えて粉ミルクは卒業してみることに。今週から食事日記もつけるようにと病院の先生からの宿題。これで原因が分かるといいんだけど。

  2008年02月13日

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  湿疹…＊１０ヶ月

  今まで出たことなかったのにー。背中とおしりの上の方に湿疹が…お風呂に入って体があったまると　さらにひどくて皮膚が赤く。病院に行って　サトウザルベと白色ワセリンという塗り薬をもらった。とりあえず薬を塗って様子見。白色ワセリンは保湿のためだそうなんでやっぱりナチュラルな植物でできているものが良いなぁ…。と思い今日ネットでロクシタンのシアバターとボディミルクをプチっと購入。これが良いかは分からないけど　いろいろためしてみよ。原因は　おむつかぶれか食べ物か…？おむつは試しに違うメーカーにしてみよ。それとも寒いからって寝る時着せすぎてムレたかなー。赤ちゃんにはよくあるといわれてる湿疹やけど実際なってみるとやっぱり痛々しくてかわいそうやわ。（実際は痛くもかゆくもないみたいやけど）心配でいろいろ考えてしまうよね。そんなことは　おかまいなしの元気なちょもちゃん。お散歩にいってきまーす！

  2007年11月22日

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