


こんにちは!最近、ずっと気になっていた「にぎの海門最中」を頂きました!
いやー、これが本当に美味しかったんです!
🩷 サクサク&もっちりの絶妙コンビ
最中の外側はサクサクしていて、中にはもっちりとした求肥が入っているんですよ。これがまたいいアクセントになっていて、食感のコントラストが楽しめます。外のパリッとした皮と、中の餡の組み合わせが最高でした!
🩷甘さ控えめで上品な味わい
餡は甘さ控えめで、全体的にバランスが取れている感じ。和菓子って甘すぎるものも多いけど、これは本当に上品な味わいでした。食べるたびに、ほっこりした気持ちになれます。
🩷割りやすい工夫も嬉しい!
それから、最中の真ん中には線が入っていて、割りやすいのも嬉しいポイント。手を汚さずに食べられるのは、和菓子好きにはありがたいですよね。
🩷冷やしても美味しいらしい!
店員さんによると、冷やして食べるとさらに美味しいとのこと。次回はぜひ試してみたいと思います!
祇園に行った際には、ぜひ「にぎの海門最中」を味わってみてください。和菓子好きにはたまらない逸品ですよ!