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カテゴリ:スタイリング
ランキングに参加しています。 今日は、ちょっとレシピはお休みして・・・・ 休日のちょこっとプレートです 紙ナフキンの両端をつまんで器代わりに プチトマトとぶどう、チーズで盛り付けしました。 休日は、遊び心も一緒にトッピングです 忙しい毎日、お料理できない事だってありますよね。 今回は、パンとチーズに野菜&フルーツと調理したものゼロのプレートです 手をかけたものがない時は、盛り付けにひと手間。 かわいい紙ナフキンは、手軽であるだけでも食卓を華やかにしてくれますね。 ここで、プレートの盛り付けのポイントを それは、 ・高さ ・ボリューム:盛り過ぎも寂しすぎるプレートも ・立体感 ・色のバランス です。 少し立体感を出し、後ろから前へ・・・高くからだんだん低くと盛り付けるとうまくいきますよ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます♪
楽しい写真ですね。 色合いがとってもまとまっていて気持ちもルンルンになります☆ カウベルチーズ!大好きです。このシリーズって少し大きめの三角のものもありますよね♪♪見ているだけでごちそうさまを感じるお写真でした!!! (2007.11.11 11:39:42)
いつも素敵な盛り付けですよね(^^♪。食欲を増すエッセンス☆。
さて、カキコ&応援に感謝です。いつも変わらぬ応援、(^^♪それが励みになります(^o^)丿。 昨日と言いますか今朝まで仕事をしていて、お昼前に帰宅しました(;O;)。 なので、今日はお仕事お休みに・・・・う~ん・・・なんか違う!!と思いながら、 なんだか、何かにおいまわされている仕事状況なのです。 なので、こんな時間に応援ポチ完了です。 では、今から寝ますね<m(__)m>。だって明日も朝からお仕事ですから(^_^;)。 (2007.11.11 13:27:51)
こんにちは!
私は夜中、走り回ってます。今度、まきの亭のキッチンを丑三つ時に覗いてみたいですね!楽しい小道具さん達の会話や、はしゃいでいる様子が見えそうですから! (2007.11.11 15:07:21)
こんばんは!
一層華やかな雰囲気ですね。 紙ナプキンで出来るなんてなんておしゃれなんでしょう!! こうした手間をかけてこそがおもてなしですものね! センスの無い私には難しいかもです(笑) (2007.11.11 16:59:54)
お久しぶりです!なるほど・・・紙ナフキンですね!実は、明日は主人のお誕生日なんです。
娘が本日蒸しパンを作りまして、主人の分はお取り置きなんですが、そのままの形じゃね・・・と思っていたところ、こちらのブログを拝見させていただきました!ありがとうございます! (2007.11.11 17:44:07)
素敵ですね~(o^-^o)
でもセンスが無い私はタメ息ついちゃうわぁ~(^_^;) 遊び心。。。大切ですよね(^^ゞ 頑張ってみるかなぁ~σ(^_^;)アセアセ... (2007.11.11 18:38:10)
なっちゃん まきの亭レシピノートできちゃいそうです~。キャハハ~。
どうしてもPC管理ではなく( ..)φメモメモ取りたくなります~。 これからの季節にしっかり頭に入れて素敵な演出も心がけたいです。 (2007.11.11 19:15:25)
盛り付け+写真って難しいですよね。。
やっぱりプロはシュゴ─∩(*☆∀☆*)∩─イィ☆ 今日naopiguさんのレアチーズ作りました(* ^ー゚) でも写真の撮り方で全然違う物みたい。゚(゚´Д`゚)゚。 でも味はやっぱりnaopiguさんのレシピ!!!とっても美味しかったです(゚ー゚*) (2007.11.11 19:25:44)
カキコ&ランクリありがとうございます^^
私もまた、応援しに伺いますねっ!! (2007.11.11 21:34:56)
ありがとうございます^^
楽しさみたいなものを感じていただけたら、うれしいです♪ カウベルチーズ、美味しいですよね~♪ よくおつまみにしています^p^ (2007.11.11 21:39:43)
ありがとうございます^^
こちらこそ、いつもお忙しい時間をぬっての応援、とってもうれしくて感謝してます☆ がんばれる素ですね~♪ にしてもハードワークですねっ。 仕事とはいえ、あまり無理なさらないでくださいね。 くれぐれもご自愛ください。 (2007.11.11 21:42:23)
夜中にお疲れ様です。
丑三つ時のまきの亭キッチン、集めた小物たちが大はしゃぎしてるのでしょうか? う~ん、楽しそう♪ 覗く時には誘ってくださいねっ!! (2007.11.11 21:44:27)
意外と身近なもので、盛り付けで来ちゃうんですねー♪
おもてなしの時などにとっても便利です^^ かわいい紙ナフキン、添えるだけでもとっても華やかになるのでよかったらお試しくださいね☆ (2007.11.11 21:47:24)
はらぺこガズラーさん、お久しぶりです^^
ご主人のお誕生日おめでとうございます☆ 娘さんの蒸しパン、喜ばれるでしょうね~ 今日の紙ナフキンの使い方にピッタリです!! よかったら、お試しくださいね。 素敵なお誕生日を☆ (2007.11.11 21:50:05)
メモメモ取ってくださってるんですね~^^
ありがとうございます!! 冬はイベント盛りだくさんですものね。 盛り付けもいつもよりもちょっとおしゃれしたいですね♪ (2007.11.11 21:53:48)
そうですね~
でも、不器用な私でもできるくらいですから、コツさえわかればきっと誰でもできるのでしょうね。 チーズケーキ、召し上がっていただけてうれしいです♪ スィーツもまたアップしますね☆ (2007.11.11 21:55:35)
すご~い素敵☆
紙ナプキンを器にしたり、ほんとアイディア いっぱいですね~v(゚∇^*)/^☆ やっぱりnaopiguさんはすごいです~!!! 私小さい頃、母の作ったお料理の「盛り付け係」 だったんですよ(笑) 家で食べるだけなのに、なぜか注意されたり・・・。 今では、いい思い出で~す(。・・。) 応援のポチッして帰りま~す☆ (2007.11.11 23:04:08)
ありがとうございます^^
身近にあるものでできちゃうので、便利ですよね♪ そういえば私も小さい頃、盛り付け係でしたっ!! 花のように盛ったり、あーだこーだ遊び感覚で楽しんでいたのを思い出しました。 thebesthoneyさんのお母様は、本格的だったのでしょうね~^^ いつも応援ありがとうございます☆ (2007.11.12 08:02:53) |