|
|
|
2008.01.30
カテゴリ：カテゴリ未分類
 なんとお隣さんとそのまたお隣さんが同時にドアを開けたのです  しかもみんな似たような年ごろ  「おぉっ  」となんだか感激した私は、まずお隣さんに「おは････」と挨拶をしかけると目をそらされ。。。。 そのお隣さんは、ドアに鍵をかけている  ちょっとしゅん････  いいもん、もう一人いるもん･･･っとドアに鍵をかけているとその脇をドアに鍵をかけていた女性が過ぎていきました  まぁ今は、隣人トラブルも多いですし、そういうのが普通なのかもしれないですけど。 でも私も女性ですし、出会った時くらい挨拶してもいいのになぁ～ とってもキレイな女性たちでしたが、ちょっとザンネンです  それって、楽だけど寂しいような。。。そんな気持ちだった次の日、 もう少し若い女性とポストで出会い････「挨拶しないほうがいいかな～  」と躊躇していると「こんにちは  」と素敵な笑顔で挨拶してくれました あ、あなた  なんていい人～  思わず、ハグハグしたくなりました  そっか、めげちゃいけないんですね   ランキングに参加しています。  が励みです さて、今日はリクエストいただきましたなめこレシピです。 なめこは、美容・ダイエットに風邪予防に疲労回復にととっても体にいい健康食材です  また、なめこのヌルヌルは、胃や肝臓を保護してくれておつまみにもいいですね  ≪なめこのおかか煮≫～２人分～ ★材 料★ なめこ １袋 ちりめんじゃこ(シラスでもＯＫ) ３０ｇ かつお節 １パック 水 １カップ 酒 大さじ１／２ 醤油 大さじ１ めんつゆ 大さじ１ 水溶き片栗粉 適宜 わさび お好みで ★作り方★ １．なめこはザルにあけ、ぬめりを取らないようにさっと水洗いする。 ２．小鍋に水を煮立て、じゃこ・かつお節・酒を加える。再び沸騰したら、なめこ・醤油・めんつゆを加えて少し火を弱め、３～５分煮る。 ３．最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり  お好みでわさびを添えていただきます ごはんにかけたり、入り卵にかけたりしても美味しくいただけますよ 
|
