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With the healing kitchen~まきの亭レシピのチカラ~

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2008.02.26
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カテゴリ:野菜のおかず
先日ふと「エプロンがほしいな~目」と思い、
だんな様にホワイトデーに買ってもらおうかと思ったのですが・・・・あれ?あげたっけうっしっし雫

母が「使っていないエプロンがいっぱいある」と言っていたのを思い出し、実家に取りに行きました車
たくさんの箱をかかえて戻ってきた母。あんまりたくさんあったので、ちょうど一緒にいた姉に「いる?」と聞くと、即答で「いらないっ怒ってる

なんでだろう?
と箱を開けて…びっくりびっくり!?

レースにピラピラ&プリーツ・・・・
なんと、萌え萌えエプロンダブルハートだったのです失敗雫

わかります?
新妻風エプロンしょんぼり
そりゃ、姉もいらないって言いますよね・・・・怒ってる←この顔も納得です、中身を知っていたのね。。。

で、もらってしまった手前もったいないので、使うことにしたのですが・・・ほら、似合うかもしれないしハート(手書き)と、さっそくつけてみて鏡に映す私。
じぃぃぃぃ~目…なえ~ほえー
男の芸人さんがコントで着たみたいな感じに。。。

でもでも、き、着ますともっ泣き笑い
人が来た時にそのままでないように気をつければ、大丈夫さっ雫

ちなみに、姉が私に別れ際に言った言葉は…
「だんなちゃんに「お帰りなさいませご主人さまぁ~、まきの亭キュンキュンですぅ~どきどきハート」って言えばいいじゃんうっしっし
とってもいぢわるな顔でしたわからん




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さて、今日はとろ~っと出でくるきのこたちがとっても萌え~…もとい食欲をそそるメニューですうっしっしグッド
チーズのとろとろって、とっても幸せな感じですよねハート(手書き)

≪とろ~りチーズの和風きのこオムレツ≫~2人分(小さいサイズのオムレツですひらめき)~

★材 料★
舞茸 1/2パック
しめじ 1/2パック
椎茸 3個
長ネギ 1/3本
とろけるチーズ 30g
バター 大さじ2/3
しょうゆ 大さじ2/3
酒 大さじ1/2
卵 2個
牛乳 大さじ1
塩・コショウ・サラダ油 適宜

★作り方★
1.舞茸・しめじは石づきをのぞいて食べやすく分ける。椎茸は石づきをとって、薄切りにする。長ネギは斜め薄切りにする。卵と牛乳は合わせて、軽く塩・コショウをしておく。

2.フライパンにバターを熱し、きのこ・長ネギを炒める。火が通ってきたら酒・しょうゆ・コショウを加え、味がなじんだらチーズを加えて全体がとろっとするまで加熱し、ボウルなどに取る。

3.フライパンをキレイにし、薄く油を引いて熱したら卵液の半量を加え、はんばゅくになってきたところで2を片側に乗せて包んだら出来上がり食事

具にしっかり味がついているので、そのままいただけますオーケー
このままごはんにのせて頂いても、美味しいですよごはん
写真は具が見えるように包んでいますが、作る時にはもう少し少な目の方が包みやすいです音符







最終更新日  2008.02.26 11:06:03
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