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2008.06.09
テーマ：食べ物あれこれ(48866)
カテゴリ：肉のおかず
 バトン、やってみようと思います  と言ってもやり方がよくわからないのですが  では、スタートです。 ルール （１）次の人には時間を見つけてのupでok （２）嘘、偽りなく答える （３）アンカー禁止 （４）回した人は回された人がルールを守っているか見に行く （５）ルールが守られていなければ罰ゲーム 【お名前は？】 naopiguです。今のところ・・・・ 先日の日記にも書きましたが、だんな様と半々のニックネームです。 そろそろ変えようかな～と考え中です  【年は？】 この間誕生日を迎えたばかりの３４歳です   ３４・・・・最近、ナベアツさんが大好きなので、ナベアツ風に読んでくださいね 【恋人は？】 ほしいです  あ、ちがうっ  ・・・・好きな芸能人は「尾美としのり」さんです 【好きなタイプは？】 おおらかで愛嬌のある人 だんな様とはちょっと違うような・・・・ 見た目は、つり目っぽい一重で鼻筋がとおっている････和風の顔が好きです これもだんな様とは違うような・・・・ 【嫌いなタイプは？】 思いやりやデリカシーのない人は苦手です  「笑顔」と「思いやり」とっても大切にしています  【好きな漫画は？】 漫画、大好きです  最近は忙しくて読めませんが、時間が許せば何時間  でも読み続けられます。深見じゅんさんの漫画が温かくて特に好きですが、色々なジャンルの漫画を読みます 【好きな食べ物は？】 ・・・・食べ物が好きです とっても食いしん坊ちなみに好きな飲み物は、お酒     。あ、知ってました【好きな音楽は？】 邦楽が多いですが、他にも色々聞きます  ロックでもＲ＆Ｂでも歌謡曲でもクラシックでもなんでも。 お店などでかかっていてたまたま耳にしたものもいいなと思うと「これなんですか?」と聞いて買います  そして好きになった人のＣＤは集めるタイプです。 【好きなブランドは？】 ブランド物はあんまり身につけません  女の子(← )なのでおしゃれ はとっても好きですが、気に入ればいいのであんまりこだわらないです。でも、こだわりや好みははっきりしていて、だんな様に言わせるととっても難しいそうです。 【罰ゲーム】 禁酒１週間  休肝日もちゃんとありますが、まきの亭夫婦の楽しみです  【回す人！】 「バトンか～と」興味を持たれた方、よかったら受け取ってください  イメージカラーも書くみたいなので、受け取ってくださった方がいらっしゃったら教えてくださいね  以上です。 こんなんでよかったのかな････  人気ブログランキングへ ランキングに参加しています。  していただけたらうれしいです さて、今日はこっくりした味付けでごはんが進むこんなレシピです  漬けこみだれに片栗粉を入れてしまうので、炒めていると自然ととろみがつきます。 これでだまになる心配もなしですよ  ≪牛肉のこっくりオイスター炒め≫～２人分～ ★材 料★ 牛肉（切り落とし） ２００ｇ ａ（酒 大さじ１ しょうゆ 小さじ２、ごま油 小さじ１、片栗粉 小さじ２、コショウ 適宜） アスパラガス ４本 長ネギ １／２本 ｂ（オイスターソース 大さじ１と１／２、酒 大さじ１、しょうゆ 小さじ１、みりん 大さじ１、砂糖 小さじ） サラダ油 適宜 ★作り方★ １．牛肉とａをポリ袋に入れてよくもみこみ、１０分程度置いておく。アスパラは根元を切り落とし、固い皮とはかまを除いて一口大の斜め切りにする。長ネギは斜め切りにする。ｂは合わせておく。 ２．フライパンにサラダ油を熱して、１の牛肉を炒める。色が変わったらアスパラと長ネギを加えてさらに炒める。 ３．野菜に火が通ってきたらｂを加えて炒め合わせ、照りが出てきたら出来上がり  普通におかずとしても美味しいですが、丼にしていただいてもボリュウムたっぷり  中華風の牛丼になりますよ
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