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2010.02.01
カテゴリ：麺もの
 だんな様の白いＴシャツこんなんなってしまいましたっ。  ほんのり桃色  いつも色ものにはとっても気をつけていたのに。。。 真っ赤なものと一緒に洗ってました  だんな様が駅伝大会  でもらってきた記念Ｔシャツ。怒られそうですよね～  と、洗濯ものを見ながらしばらく考えたまきの亭  ････陽の光で見なければ、まぁ白と言えば白  そ、そうだっ  これをだんな様に出す時には、夜  にしよう 気がつかないに違いないっ  というわけで、数日経った今もまだ気付かれていません  う～ん、名案でしたっ    人気ブログランキングへ ランキングに参加しています。  していただけたらうれしいです さて、今日は春雨ヌードルのレシピです 朝食に夜食に小腹がすいた時に、お野菜も一緒にツルツルっといただけますよ   春雨は、戻さずそのまま加えるのでお手軽です  ≪チゲ春雨ヌードル≫～２人分～ ★材 料★ 春雨 ２０～２５ｇ 玉ねぎ １／４個 にんじん １／５個 シイタケ １個 ニラ １／２束 ウィンナー ２本 ゴマ油 大さじ１ 鷹の爪 お好みで 水 ５００ｍｌ ａ（コチュジャン 大さじ１と１／２、しょうゆ 大さじ１、みりん 小さじ２、オイスターソース 小さじ１） ★作り方★ １．玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。シイタケは石づきをとって薄切りにする。ニラはざく切りにする。ウィンナーは斜め切りにする。 ２．フライパンにゴマ油を熱して、玉ねぎ・にんじん・鷹の爪を炒める。しんなりしてきたら、シイタケ・ウィンナーを加えて炒め合わせ水を加える。 ３．沸騰してきたらａを加え、再び沸騰してきたら春雨を加える。春雨が煮える直前にニラを加え、再び沸騰して春雨とニラに火が通ったら出来上がり  レシピ以外でも冷蔵庫の残り野菜でできちゃいますよ だんな様曰く、このヌードルはウィンナーがアクセントになっていて、それが美味しいらしいです。 最近、辛口評論家のように試食してくれるだんな様  ちょっとドキドキしながら出してます････こわいっ 
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Good afternoon.
留守中の応援、ありがとうございました。 忙しい冬の天候ですね。 西日本は、相当スキー場経営に苦労しています。 神風の所属する広島ユートピア・サイオトも 三菱UFJ系列会社に経営が移りまして苦労。 レストランも縮小傾向です。 平日は、１００名程度の閑散。。。土日祝日だけ 賑わっています。 ポール大会などを企画して スキー＆ボーダーを呼び込んでいます。 大変な時代になったものです。 Have a happy day. Thanks. (2010.02.01 13:10:27)
なっちゃんもあるある～
でもひどいよ～ジーンズとＴを洗って まだらなブル～ぽかったことがありました～ 薄いピンクならかわいい～ 案外気づかないかな～アハハ でもお洗濯綺麗～拍手 おいしそうです～。 春雨が大好き～ いっつもまきさんのおいしいご馳走が 楽しみで洗濯物なんて～きにならないでしょう～ ウフフフ なっちゃんはお料理も微妙だし～ 家事はおさぼりぎみ～ 魔一家～って開き直っていますが～ アハハ～ (2010.02.01 22:06:07)
そうそう、ジーンズも気をつけて洗わないとですよね～!
私もブルーになったことありました^^; でも、お洗濯ものがお陽さまに当たっているのって気持ちいいですよね♪ 春雨、ツルツルっと美味しいですね! 家事…は。。。 多少おさぼりしてもいいですよね、ねっ^p^ (2010.02.02 10:39:59) |
