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With the healing kitchen~まきの亭レシピのチカラ~

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makino-tei☆
フードコーディネーターRisaの日々と簡単レシピ集。
=癒し料理研究家。東京育ち。
=レシピ・メニューの開発、制作。スタイリング・料理写真。
モットーは「おいしい・楽しい・元気」

目標は「みんなで幸せ上手」
美味しいもので心と体を健康に!!
食いしん坊さんも美味しい写真が好きな方もお料理初心者さんもベテランの方も
男性も女性もみんなみんな…日々の食卓からみんなで幸せ上手になりましょう!!

レシピの作成、スタイリング、教室など、お料理のこと。
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2010.06.17
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カテゴリ:ごはんもの
だんな様のいなかった昨日、ちょっと時間のできたまきの亭OK

「そうだ、録画したドラマを見よううっしっし音符
と意気込み、飲み物コーヒーをスタンバイして見始めたのですが・・・・

後半にさしかかったところで、
ウトウトウトウト・・・・眠い..
ハッと気がつくともうドラマは終わっていましたほえー

「あれっ、ラストはっ!?

肝心なラストを見損ね、ガッカリのまきの亭しょんぼり

でも「せっかく時間もあるしぃ上向き矢印
と、気を取り直して最初から見ることにしましたグッド

再び後半にさしかかり、
「そうそう、この辺から見てない~音符
と・・・・眠い..

「えぇっ、また終わってないっショック!?

そう、またしても気づかないうちに睡魔に襲われたらしく、
2度目も見損なってしまいました下向き矢印
これはもう、諦めたほうが・・・で、お昼寝することに。。。

気になる後半はまた今度ですっ涙ぽろり

う~ん、なかなかラストが見れないドラマ、焦らしてくれます!?
(・・・・って、自分かっうっしっし雫)




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さて、今日はごはんレシピから・・・・
みんな大好きじゃがバターとご飯の組み合わせハート(手書き)
バターとお醤油のかおりが食欲をそそりますよウィンク

≪じゃがバタ炒ごはん≫~2人分~

★材 料★
ごはん かるく2膳
ジャガイモ(中) 1個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 30g
バター 大さじ1と小さじ1
しょうゆ 大さじ1
塩・コショウ 適宜

★作り方★
1.ジャガイモは皮をむいて1cm程度の角切りにしたものを耐熱容器に入れてラップをしたら、レンジで加熱(500W約2分半程度)する。熱いうちにバター小さじ1を和えておく。玉ねぎは粗みじん切り、ベーコンは1cm四方に切る。

2.フライパンにバターを熱したら玉ねぎ・ベーコンをよく炒め、ごはんを加えて炒め合わせる。全体的にパラパラっとしてきたらジャガイモを加えて炒め合わせる。

3.2にしょうゆを加えて炒め、全体にわたったら、塩・コショウで味を調えて出来上がり食事

玉ねぎは火が通るのに多少時間がかかるので、時間がない時にはカットした後、耐熱容器に入れバターを小さじ1程度をのせてラップをしてしんなりするまで加熱したものを使うと、時間短縮になりますよ時計音符 






最終更新日  2010.06.17 08:33:39
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