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With the healing kitchen~まきの亭レシピのチカラ~

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makino-tei☆
フードコーディネーターRisaの日々と簡単レシピ集。
=癒し料理研究家。東京育ち。
=レシピ・メニューの開発、制作。スタイリング・料理写真。
モットーは「おいしい・楽しい・元気」

目標は「みんなで幸せ上手」
美味しいもので心と体を健康に!!
食いしん坊さんも美味しい写真が好きな方もお料理初心者さんもベテランの方も
男性も女性もみんなみんな…日々の食卓からみんなで幸せ上手になりましょう!!

レシピの作成、スタイリング、教室など、お料理のこと。
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2010.12.16
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カテゴリ:パン・あまいもの
昨日の朝、ブログのアップパソコンをすませ、
朝食の用意ごはんをし、時計を見ると・・・・

時間にゆとりがっ時計ダブルハート
いつもは朝食を作るとだんな様を起こす時間になっているのに
なぜかまだ少しあったので、

「今日は時間があるぅ~音符音符
と新聞など読みながら、ご機嫌の朝を過ごしていました。

しばらくしてだんな様も起き、
いつものように朝食を食べていると、なんだか自分に違和感が!?

「・・・・。あぁっびっくり!!

「どうしたのほえー?」とだんな様。

「お、お化粧するの忘れたっうっしっし雫

どおりで時間があるはず。
出かける前に気がついてよかったです。。。

「い、いつもと変わらないよ~バイバイ
と言ってくれただんな様・・・・なぜ、どもる怒ってる?




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さて、今日はミックス粉で簡単音符スィーツレシピですハート(手書き)
クリスマスなので、ちょっとバターを多めにリッチな感じで仕上げました。
焼きたてはフワッと一日くらい経つとしっとりとした食感が楽しめます音符
バナナの甘い優しい香りの中にコロコロチーズがアクセントですよグッド

≪バナナとコロコロチーズのケーキ≫~パウンドケーキ型1台分~

★材 料★
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
バナナ 1本
プロセスチーズ 50g
バター 50g
キビ砂糖(粉末のもの) 30g
生クリーム 大さじ2

★作り方★
1.室温に戻して柔らかくなったバターをボウルに入れて練り、砂糖を加えながら白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。

2.溶きほぐした卵を1に2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

3.2にミックス粉・生クリームを加えて混ぜ合わせ、つぶしたバナナ・7~8mm角に切ったチーズを加えて混ぜ合わせる。

4.オーブンペーパーをしいた型に流し入れ180度に温めたオーブンで30分程度焼いたら出来上がり食事

砂糖は、レシピではバナナとキビ砂糖の風味がよく合うので使っていますが、なければ普通のお砂糖でもOKですオーケー
バナナは、ポリ袋に入れてモミモミしてつぶし、下を切って絞り出すと汚れず簡単にキレイに潰れますよ。
また、型は紙製のものを使うとペーパーを敷く手間等が省けていいですよねオーケー






最終更新日  2010.12.16 06:02:54
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ホットケーキミックスですね   なっちゃん6504 さん
あまり買わないけれど便利ですものね。
なっちゃんも食べたくなっちゃった~
作ろう^^
いつもいっぱいうれしい~ありがとうです (2010.12.16 08:36:04)

美味しそう^^   しょたさるりぃ さん
ホットケーキミックス家に常備です^^
翔やりぃのおやつだったりで、よく使います。

バナナとバターの香り!!!う~ん美味しそう!!!
バナナもあるし今すぐにでも作りたいです^^
あっバターを切らしてたぁ!!ガビーン
買ってこなくちゃ!普通のバターでOKですか??


お化粧の分の時間だったのですね~^^
私は普段化粧をしない事が多いので
する時に普段の感覚でいると時間配分がうまくいかず…です(汗)
(2010.12.16 11:08:36)

Re:クリスマスレシピ☆バナナとコロコロチーズのケーキ☆(12/16)   minn4131 さん
なんか 朝っぱらから 笑える会話ですね(笑)
旦那様はきっと「お化粧しなくてもきれい!」って言いたかったんですよ~(^^)v

ホットケーキミックスを使ってケーキは 作りやすそうですね
チーズとバナナ 美味しそう~! (2010.12.16 20:49:06)

hello/   神風スズキ さん
Good morning.

今日から3分ブログ小説「平成清流分校8人衆」を

スタートさせました。

時空を超えて行ける超能力を持つ8人の生徒の

奇想天外の物語です。

実践英会話&韓国語もいつもの様に

アップしています。

勝手ながら応援をよろしくね。

あなたへの真心応援は

欠かさずしておりますので

ご安心ください。

寒さに負けないでガッツですよ。

Have a happy Sunday.
Thank you so much. (2010.12.19 08:02:58)

Re:なっちゃん6504さん   Risa man さん
こちらこそいつもありがとうございます。
調味料もそうですが、
色々と入っているものってとっても便利です^^
簡単料理にはかかせません♪
よかったらお試しくださいね☆ (2010.12.21 05:48:49)

Re:しょたさるりぃさん   Risa man さん
ミックス粉、あると便利ですよね~♪
特にお子さんのおやつに^^

バナナとバターの香り、焼いている時からとってもいい香りです。
バターは普通のものでOKですよ。

私は朝お風呂に入って軽く化粧をするのが常なのですが…
朝から自分にビックリしてしまいました^^; (2010.12.21 05:52:29)

Re[1]:minn4131さん   Risa man さん
それは好意的な解釈ですね~♪
私は「化粧の方がいい」って聞こえちゃいました^p^
ま、そりゃそうですね。。。

ホットケーキミックス、便利です♪
チーズとバナナ、大好きな組み合わせなんです^^ (2010.12.21 05:54:17)

Re:神風スズキさん   Risa man さん
小説なんてすごいですね~!
超能力の物語、楽しそうです^^

私も応援に伺いますね☆ (2010.12.21 05:55:39)


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