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With the healing kitchen~まきの亭レシピのチカラ~

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makino-tei☆
フードコーディネーターRisaの日々と簡単レシピ集。
=癒し料理研究家。東京育ち。
=レシピ・メニューの開発、制作。スタイリング・料理写真。
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目標は「みんなで幸せ上手」
美味しいもので心と体を健康に!!
食いしん坊さんも美味しい写真が好きな方もお料理初心者さんもベテランの方も
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レシピの作成、スタイリング、教室など、お料理のこと。
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2011.04.11
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カテゴリ:ごはんもの
今日は取り急ぎレシピのみのアップですパソコンダブルハート

今週もがんばっていきましょうねっ!
めいっぱいの愛をこめて赤ハート

・・・・だんな様へたくさんのお祝いメッセージありがとうございましたっハート(手書き)
とっても喜んでますスマイル音符音符




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さて、今日は菜の花を使ったレシピです。
菜の花特有の香りにふんわり香るバターやチーズ、
そして香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそりますよOK上向き矢印

≪菜の花のバターライス≫~2人分~

★材 料★
ごはん 2膳分
菜の花 1/2わ
玉ネギ 1/2個
バター 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1~お好み
コショウ 適宜

★作り方★
1.菜の花は1cm程度に刻む。玉ねぎは皮をむいて粗めのみじん切りにする。

2.フライパンにバターを熱したら、玉ねぎ・菜の花を炒め、火が通ってきたら温かいごはんを加える。

3.2に粉チーズを加えて炒め合わせたら、しょうゆとコショウで味を調えて出来上がり食事

菜の花、ちょっぴりほろ苦くて香りがあって大好きハート(手書き)
春を感じさせてくれますよねさくら
栄養も抗酸化作用のあるビタミンACEが揃っていて、美肌効果や骨粗鬆症・混血予防などの効果が期待できますよグッド






最終更新日  2011.04.11 05:39:02
コメント(6) | コメントを書く
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4.11   つぼんち16 さん
おはよう

挨拶に立ち寄りました

2個ランクリして戻ります (2011.04.11 06:12:46)

Re:菜の花のバターライス♪♪(04/11)   まきぽん(^^)v さん
こんにちわぁ(●^o^●)
菜の花って美味いですよね~~~
なになにぃ~美肌効果もあるんですか!φ(..)メモメモメモ
美味しく食べれてお肌にいいなんて、菜の花っていいやつ...好きっ (2011.04.11 13:02:11)

Re:菜の花のバターライス♪♪(04/11)   minn4131 さん
簡単そうな 春のバターライスですね^^
バターライスに菜の花を入れるなんて 思いつきませんでした
うちの菜の花は今まで 定番の辛し和えにしかなってなかった。。。(^^;; (2011.04.11 22:12:30)

Re:つぼんち16さん   Risa man さん
いつもありがとうございます^^
感謝感謝です☆

私も応援に伺いますね!! (2011.04.12 05:50:45)

Re[1]:まきぽん(^^)vさん   Risa man さん
はい、とっても美味しいですよね~♪
菜の花の出回る季節を楽しみにしてます。
女性にうれしい栄養もいっぱい。
私も大好きです^^ (2011.04.12 05:52:00)

Re[1]:minn4131さん   Risa man さん
はい、とっても簡単です♪

菜の花、何かとお料理に使っちゃいます。
だって大好きなんですもの。。。
からし和えも美味しいですよね~♪ (2011.04.12 05:57:01)


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