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2011.06.29
テーマ：楽天レシピ(150100)
カテゴリ：ごはんもの
  祖母が････ ロックバンドの後ろでドラムをたたき、 それを美空ひばりさんが称賛して見ているという   おばぁちゃん、天国でおじぃちゃんと楽しくやっているかな  ロックバンドの男の子は最近友達になったのかもしれません。 歌が大好きだったから、もしかしたら美空ひばりさんも  その昔、出かけて行っては   「今日、茶髪の女の子と話した～  」とか「不良みたいな男の子が手をひいてくれた 」とか仲良くなる天才だった祖母。 その才能は････ 人見知りの母や私にではなく(  こちらは祖父似)だんな様に受け継がれたようです。。。 あれ、血ぃつながってなかったかな   人気ブログランキングへ ランキングに参加しています。  していただけたらうれしいです 「まきの亭☆レシピのチカラ」はリンク歓迎 ですが、レシピ・写真の著作権はまきの亭に属しています  さて、今日はごはんのレシピです   バターがほんのり香る洋風の炊き込みごはん。 アサリのうまみもいっぱいですよ ≪あさりとアスパラのピラフ風≫～１合分～ ★材 料★ 米 １合 アスパラガス ２本 アサリむき身 １００ｇ 白ワイン 大さじ１ バター 大さじ１／２ しょうゆ 小さじ１ オリーブオイル 小さじ１ 塩・粗挽き黒コショウ 適宜 ★作り方★ １．お米は洗ってザルにあげておく。アスパラガスはサッと固めに茹でて１ｃｍ程度に切り、オリーブオイルをからめておく。アサリは塩水で洗って水気をきり、白ワインを少々(分量外)ふっておく。 ２．内釜に米を入れたら水と白ワイン・しょうゆを加えて表示の水分量に調節する。水分を切ったアサリ・バターを加えて炊飯する。 ３．炊き上がったらコショウ・アスパラを加えて全体を混ぜたら出来上がり  アスパラガスの穂先はかわいいのでとっておいて、盛り付けに使うと見た目もいっそう美味しくなります  水分量は少しかためがおすすめですよ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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炊飯器で 美味しくお任せって魅力です。
まねたいですお。 昨日から急に暑くなり＞＜ 食欲を考えていかないとですね。 真夏日に備えてお体いたわりましょうね～＾＾ おいそがしいまきさん おばあちゃんきっと今天国でしあわせなんじゃないでしょうかね～＾＾ 素敵な夢です。 私もたまに母の夢見ますが今朝は昨晩から寝苦しい～と 寝付いたのはかなり後々でした～＞＜ (2011.06.29 06:58:06)
泣いているのか ♪
笑っているのか 川辺に咲く紫陽花の花 雨にうたれても ♪ 風にそよいでも 崩れはしない あなたを愛して長崎の坂 きょうも紫恋の街 (2011.06.29 08:30:14)
おばあちゃん すごい！！(笑)
旦那様は きっと。。。呼び寄せられたね、まきの亭家へ。。。 炊飯器でピラフ なかなか ご飯がパラパラにならなくて 難しいんですよね これだと 炊飯器に任せておけば 私でも失敗はないかも^m^ (2011.06.29 22:16:11)
お任せ調理、楽でいいですよね~♪
まきの亭も大好きです^^ 暑くなって食欲が落ちると心配ですよね。 なっちゃんもくれぐれもお気をつけて、栄養と水分はたっぷり摂ってくださいね☆ ちなみに私は食欲…全く落ちません^^; ＞おばあちゃんきっと今天国でしあわせなんじゃないでしょうかね～＾＾ →そう言っていただけるとなんだかうれしいです♪ ありがとうございます。 暑い夜、いかに快適に寝るか…難しいですよね。。。 (2011.06.30 04:59:18)
そうですね~!
祖母には会っているだんな様、病院へ顔を見せるとニコニコでしたから^^ 炊飯器ピラフ、バターも一緒に炊いているので、固めに炊けば美味しいピラフになりますよ! よかったらお試しくださいね☆ (2011.06.30 05:03:13) |
