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With the healing kitchen~まきの亭レシピのチカラ~

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2020.01.30
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テーマ:簡単レシピ(2568)
カテゴリ:野菜のおかず



この年になっての初体験っ!
しかも恐怖の・・・ショック

生まれてこの方、歯医者というものと縁がなかった私。
治療も軽いものしかしたことがなく・・・うっしっし

ところが、ふとしたきっかけで親知らずを抜くことになったのです。
健やかな歯なのに・・・涙ぽろり

ただでさえ超ビビりの私ひよこ
でもでも、芸能人とかアスリートも何にもない時期に抜いちゃうって聞くし。
だんな様もずいぶん前に抜いたっていうし上向き矢印

そう自分に言い聞かせて抜くことを決めたところ、思わぬところに伏兵がっほえー
それは、母っ!!

姉を生んですぐに親知らずを抜いて大変だった話を超リアルにっ。
それはもう伏兵どころか、スナイパー並みですクール

おかげで、前日は緊張で寝れませんでしたショック
そして、緊張MAXで臨んだ抜歯が、抜歯がっ!

アレッ・・・目ってくらい簡単に抜けました。
1分くらい?
麻酔も痛くなかったし。

終わった時には、感激のあまり先生にハグしたい気分でしたが、
先生は「終わりました~バイバイ」とクールに去って行かれました。

上の親知らずは下に比べて楽だと聞きましたが、ここまでとはっほえー
はれも痛みもありませんでした。
先生すごいっハート(手書き)

というわけで、しばらく流動食の私。
みなさんも美味しく食べるために、歯の健康にもお気をつけてくださいね!!



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さて、今日は食べやすいタルタルサラダです!
たまごとマヨネーズ、美味しい組み合わせですよね
カリフラワーが苦手という方も食べやすい味付けですよウィンク

≪カリフラワーとホタテのタルタルサラダ≫~2人分~

★材 料★
カリフラワー 1/2株
ホタテ(ボイル) 4~6個
玉ねぎ 1/5個
スナップエンドウ 4本
茹で卵 1個
a(マヨネーズ 大さじ1、コーヒークリーム 1個、砂糖 小さじ1、からし・コショウ お好みで)
レモン果汁・塩 適宜

★作り方★
1.カリフラワーは小房に分けて、塩・レモン果汁(フレッシュじゃなくてOK)を加えた湯でゆでザルにあげておく。スナップエンドウもすじを取って塩ゆでしてザルにあげて、半分に切っておく。ホタテは、大きさによって、2~3等分にする。玉ねぎは薄切りにしてキッチンペーパーで、汁気を絞る。茹で卵は縦に六等分したものを半分に切っておく。

2.ボウルにaを入れてよく混ぜたら、玉子以外の材料を全部入れてよく和え、最後に玉子を加えてさっくり和えたら出来上がり

砂糖とからしの量は好みで調整してくださいね!

カリフラワーとスナップはアクが少ないので一緒にゆでてOK。ただ、ゆで時間が異なるので、一緒にゆで始めたら、先にスナップをあげるか、カリフラワーを茹でて途中からスナップを入れて一緒にあげてもOKですOK






最終更新日  2020.01.30 13:29:37
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