物思ひに耽る秋・・・
（ティッシュの箱を枕に・・・）

「おなか空いたにゃ・・・でも夜中だしにゃぁ・・・」

と、飼い主のせつない心中を鏡のように写しているに違いない。

メロンパンは難しそうだが

スイートブール（UFOパン）なら手軽そうだと

初めて作ってみた。

上にしぼるクッキー生地がちと固かったかな？

もちろん、絞り袋なぞ持っていないので

ジップロックの袋に入れて角を切って絞ったのだが

固くてなめらかに渦が巻かなかった。

この時点ですでに出来上がりに不安がつのる・・・


二次醗酵させて180度のオーブンで15分程度焼く。



なんとか形になった～？

と思ったが

うちのオーブンはガスでファンが強いので

ファンの風が当たっている裏の部分はすぐにクッキー生地が固まり

下のほうまで流れてきてない。



恥ずかしながら裏はこんな感じ(笑)

パン生地が丸見えになっちゃってる～。

味はね、クッキー生地がパリッとしておいしいんだけどね。

パンもふんわりだし。

でも見た目がこれじゃ～ね。

もし次回作る気になったらオーブンの温度を低くしてみようかな？

それともクッキー生地を柔らかくしてみようかな。

だけどそんなことより・・・

お向かいの家の女の子、通りかからないかな～～。

3～4個押し付けちゃうんだけどな(笑)
（10個も作ったけど消費できない！）


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