あぢ～～
って顔して歩いてるぴっち。
いつも外に出て行くときはぴょんとつるんで出て行くが
実際外では別行動。
一緒に行こうとしてもぴょんに置いていかれちゃうのかな？

仕方ないので　また車の陰でひと休み。





にんじんの摩り下ろしを入れたプリッツ。

生地を作るのはただ混ぜるだけなのでとっても簡単。

だったが、細く切って並べるのが大変大変。

カリポリするようにしっかり焼いたら・・少し焼きすぎかも。








少し甘みがあっておいしい。

コショウも効かせてあるので

ビールにも合う。


レシピは
にんじんプリッツ☆ by shokolat
をけっこうアレンジさせていただいてます。




最近登場回数の多いリゾット。

今回は干ししいたけのリゾット。


男のイタリアン

ずっと以前に買って、ずっとお気に入りのこの本のレシピより。

干ししいたけの戻し汁くらいで

他にこれといった調味料は入っていないのに

とっても深い味。

チーズは最後にパルミジャーノを削ったものを乗せただけ。

この本、680円にしては写真もきれいだしレシピもみんなおいしそう。

悔しいことに本の写真はこの写真より10倍くらいおいしそう(笑)







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