ホットカーペットでゴロゴロ寝ていると
ぴょんにいじめられることがあるので
小さめのベッドで秘かに寝ていることが多いぴっち。

ぴょんはコタツから這い出してゴロゴロ。

広島の牡蠣を購入したのでさっそく生でいただいた。

大根おろしとレモンを添えて、ぽん酢で。

身がふっくら、天然の塩味がほどよくワインが進んだ～。





殻つきと剥き身があったので剥き身は牡蠣ごはんにしてみた。

いつもの土鍋で炊いた牡蠣ごはん。

牡蠣もぷりっと仕上がって、ご飯もつやつやおいしかった。






久しぶりに小豆を煮て、ぼたもち。

餡の表面が荒れ荒れ。

ちと柔らかすぎた餡だったのでキレイに納まらなかった。

どちらかというと粒餡よりこし餡が好きなので

煮た小豆をフードプロセッサで粉砕してみた。

漉したほどではないにしてもなかなかなめらかで気に入った。



奥は中に餡が入ったうぐいすきな粉のぼたもち。

ちょっと色が分かりにくいけど・・。




それにしても久しぶりなのがコレ、バゲット。

前回（といっても去年）なかなか上手くいって以来

次の失敗が恐ろしくて(笑)手が出せなかった代物。

案の定、この結果。無残・・・


縦に4分割にぶち割ってガーリックトーストにしてしまった。

ハハハ・・・




安いバラ肉をチャーシューにしたので

ラーメンにのっけた。

麺は市販品。こんな感じの棒ラーメンを買っておいたので

硬めに茹でて、チャーシューのタレに漬け込んだゆで卵もトッピング。

ねぎと紅ショウガがも乗せて、屋台っぽくなったかな？

なーんかぎらぎらして写ってるけどそれほどじゃないです(笑)



うーん、それにしても海苔ががさつな雰囲気を醸し出してる・・・



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