ぐーたら　diary

ハワイでポピュラーなahi poke(アヒポキ)

ハワイ語でahiはマグロ、pokeは小さく切るという意味だそうです


本当はオゴや野菜が入っているものもありますが

今回はシンプルバージョンで作りマシタ。


ahi pokeっていうとなんだかおしゃれですが、

要はマグロのまぐろのづけですっ


でもこれがおつまみに最高～～


ネットリしたマグロにガーリック！！う～ん、たまりません

いくらでも飲めちゃいま～す


あっ…またのんべえなのがバレちゃった

マグロのポキ　ハワイ風


料理名：マグロのづけ
作者：likelike76

■材料（3～４人分）
マグロの赤身 / 400ｇ
しょうゆ / 大さじ2
ごま油 / 大さじ１
乾燥ガーリック(粗びき) / 小さじ1/2～１

■レシピを考えた人のコメント
ハワイのポキ(マグロのづけ)を、シンプルバージョンで作ってみました♪ごま油とガーリックが決め手です^^

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…