ピカピカ☆ＴＷＩＮＳ　ＢＲＯＴＨＥＲＳ

今日は小学校が休みの日。

教育課程研だとかで毎年この時期に休みがある。

朝から兄ちゃんの勉強を見るのにストレスを感じつつ・・・・、一段落ついたら１００円
ショップへ。

先日のお菓子教室でモンブランを作ったママ。
土台にはカリカリに焼いたのメレンゲを使ったのだけど、これは焼くのに３時間かかるので
焼きあがるのを待たずに、あらかじめ先生が用意してくれていたメレンゲでモンブランを
作って帰ってきたの。

そしてその日焼いたメレンゲ土台を先生からご丁寧に友達経由で昨日頂いた。

さて、土台だけでもシュワシュワ口の中で溶けていくおいしいお菓子なんだけど、せっかくだし
やっぱりモンブラン・・・？
マロンペーストを買ってきてもいいんだけど、そういえば我家にはサツマイモがあったんだわと
思い当たって、さつまいもペーストのモンブランを作って見る事にしました。


で１００円ショップでモンブラン用の口金を探したんだけど・・ないんだな、これが。

仕方ないので一つ穴タイプの口金でモンブラン風に根気よく絞ってみると・・・形が若干
イビツに・・・・・。

　　　　

上に乗せようと思っていたスライスアーモンドも切らして飾りもなし・・・。
ちょっとツイてなかった。

でも味はなかなか♪
ちょっとさつまいもペーストを作りすぎて余ってしまいました。
スイートポテトにでもするかな。