2009/03/23(月)09:51
つくし採りをしてきました
主人の実家でつくし採りをしてきました。
子供が喜ぶので、ここ数年は毎年の行事です。
我が家の近くでも川原の土手や公園の脇にも少し見かけますが、数も少なく
競争率も高いので食べるほど収穫できません。
が、主人の実家では田んぼ脇の土手に山ほどあり、他にも2組つくし取りの方を
見かけましたが、まだまだありました。
田舎の田んぼ脇は、肥やしにするためか犬の散歩の糞尿処理が甘いので、
犬が入らない土手の上の土筆を採るのがコツですかね~
採りすぎてもはかま取りの下処理が大変なだけなので、一袋で止めておきました。
娘は収穫は楽しくやっていましたが、はかま取りは「できない~」と2本やって終了、
つくしの卵とじに料理しましたが1口食べておしまいでしたョ
「もしや!?」と思って楽天を検索してみたら、やっぱりありましたよ!土筆!!
土筆(つくし) 200g 【クール便】 愛知県産他 つくし(長いもの)
結構なお値段しててビックリ
口コミの投稿もあるので購入する方も多いようですね。
つくしの頭だけ、なんてのも売ってました。愛知県産他 つくし(頭のみ)1pk
つくしの頭は苦いから、とはかまと一緒に取って捨てちゃってました。
こんなものまで売れる時代なんですね~。