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悪女6814@ Re:お家の天井高さ考察(11/18) こんにちは☆彡いかがお過ごしですか? い…
Pinhole-Shot@ Re[1]:栃木県河内郡のお酒とダイコン収穫(10/31) お久しぶりです. 久々のポン酒,美味しか…
ヨシダクラフト@ Re:栃木県河内郡のお酒とダイコン収穫(10/31) おでん、旨そうで日本酒とも合いそうです。
Pinhole-Shot@ Re[1]:家庭菜園~収穫継続中(07/18) ご無沙汰しております. オクラの花はビッ…
ヨシダクラフト@ Re:家庭菜園~収穫継続中(07/18) 新しい野菜にチャレンジしているのですね…

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2014/09/29
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カテゴリ:お酒
夜が涼しくなり,ビールから日本酒へスイッチです.

以前,味わい深い純米吟醸を頂いた富川酒造のお酒を再び飲んでみます.

IMG_1477_R.JPG

地の利を活かして生原酒です.

飲んでみますと,
1)柔らかい口当たり
2)ですが直後に甘味,辛味,酸味と複雑な風味が口の中に広がり
3)スーッと喉の奥に消えていきます

このお酒も味わい深いですねー.
脂のノリが少なかった今回の鰹たたきでは少々役不足な感じです.


...で後日.

IMG_1677_R.JPG

脂ノリノリのサンマで再チャレンジです(食べた後の写真でスミマセン...)

これは合う!

あまりに合うのでいつもグラス一杯なんですが,二杯半程飲んじゃいました.

美味しく頂きました.





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Last updated  2014/10/13 10:56:30 PM
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