餃子を作りました。

うちの子どもたちは野菜嫌いなので、
いつも作る料理に困ります😕
みなさんのご家庭はどうですか?
それでも餃子なら食べてくれます。
私がニラ入り餃子が好きなので
餃子にはニラを入れるようにしています。
ただ細かくみじん切りにしないと
食べてくれないので
キャベツとニラは細かく切って
作っています。
ニラの入っていない餃子だと
個人的においしい
ですが、
ニラが入っていると
めっちゃおいしいと思います😆
それはニラの旨み成分や
香りと甘みが加わって、
ニンニクは入れないのですが、
ニラのパンチがあるので十分。
ニラはスタミナ食材でもあり、
子どもたちにも食べて欲しい野菜
なので一石二鳥です。
そしておいしい♡

次男は餃子よりも中身が
好きなので中身のみ
(焼くとひっくり返す時崩れてしまうので)
お皿に中身を入れてラップして
そのままレンチンして出せば楽なので。
あと餃子の皮は30枚か50枚入なので、
かといって50個包むのも結構大変😰
それでこのやり方にしてます。
餃子ならタンパク質と野菜が
一緒にとれるのもいいですよね。

作るの時間も手間もかかるけど
おいしいから頑張って作ってる。
自分も食べたいから。
みなさんはどんな餃子が好きですか?
親子やカップル💛
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