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*a feeling life **  今日の気になるもの

もやしと人参のナムル 第二弾


鎌田商事株式会社さまの

【鎌田人気No.1】だし醤油と低塩だし醤油

を つかいました 

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かけて良し、料理調味に良し、うすめて良しの1本3役!うすめるだけで、

家庭で料亭のような味わいができる「低塩だし醤油」を 使って

【もやしと人参のナムル】 を 作ってみました♪

内容量  200ml

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 【もやしと人参のナムル】↓

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≪作り方≫ 

茹でたもやし一袋と 人参約半分をボールに入れ

ゴマ油大さじ1  低塩だし醤油大さじ2 塩コショウ適宜  にんにく とうがらし

スリゴマを 好みで 入れて よくかきまぜて

できあがり♪ 

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 結構 超かんたんですっ~♪ それでもって

お野菜が たくさん摂れる♪

とっても 美味しく さっぱりと できあがります。。 

減塩なので 塩分をとりすぎず 体によいので

安心して 料理に使用できますね。 

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 低塩だし醤油」は

「だし醤油」の美味しさ、便利さはそのままに、

塩だけを減らして普通濃口醤油の約半分に仕上げました。

醤油の香気と豊かな天然材料だしの美味とが一体となって、

「減塩」につきものの物足りなさを感じさせません。

 小袋低塩だし醤油

小袋入りなんで お弁当なんかに 使えて

便利ですぅぅ♪ 

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