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*a feeling life **  今日の気になるもの

パセリ

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いつも 見てくれて ありがとうございます。

名古屋も 入梅に 入り 今日も 雨降りかなーー

さて スーパーで 買ってくる パセリ・・・、

一束で 売ってるんですが、全部 使いきれないのが 悩み。

そこで、たくさんあっても 保存できるように 乾燥パセリを 作ってみました。

まず パセリを 綺麗に水洗いし、キッチンペーパー等で 水分を ぬぐいとります。

茎を とり、

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電子レンジ機能 オーブンで 様子を 見ながら 乾燥

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手で ばりばりと ほぐれるようになったら できあがり ♪

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あとは ビンで 保管 乾燥剤なんかを 入れておきます。

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こうしておくと 長持ちし いつでも 使えますねー



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