*a feeling life ** 　今日の気になるもの

フルーツビネガーウォーターで　酢玉ねぎ

■＊ミツカン リンゴ酢 ＊ミツカン　まろやかりんご酢はちみつりんご6倍希釈タイプ

 

で 

 

お酢とお水で作るビネガーウォーターに　フルーツをアレンジして作る

お勧めのドリンク、フルーツビネガーウォーター に挑戦～♪

 

今回は　 フィリップス マルチチョッパーを　使って

今が　旬の　紫玉ねぎ で

【紫酢たまねぎ 】を　作ってみました

 

↓　 フィリップス マルチチョッパー　↓

≪材料≫ 3～4人分

・紫たまねぎ　2個

・ ミツカン リンゴ酢　80cc

・はちみつ　　大さじ　2ぐらい

 

≪作り方≫ 

1. まず　バスケット　チョップドロップ用プレートに

細かく切った玉ねぎを　入れて カバーと　本体をセット

2. 本体を　押してバスケットから　食材が　落ちてこなくなったら

本体を　カップから　外す

このように　かなり　細かなみじん切りに　なります　↓

 

3.はちみつと　 ミツカン リンゴ酢が　入った

容器に　2を　入れて　できあがりです♪

↓　↓　一日目 

 二日目に　なると　かなり　綺麗な　透明感の

ある　ワインカラーに　なります　↓

出来上がってから　数日後が　飲み頃です♪ 

 

 とても　綺麗です　ポリフェノールたっぷりの

体に　とても　良いです

酢と　たまねぎと　両方いただけます♪ 

＊ミツカン リンゴ酢は

りんご果汁を主原料にしたお酢。

フルーティーでさっぱりした風味は、ビネガーウォーターなどのドリンクづくりにぴったりです