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☆菜未☆

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『プチカップケーキ 』 アレンジ編


『プチカップケーキ』  アレンジ編


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ここでは モニター商品と料理、菓子作り
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さらに、
カメラ女子に憧れ、ゆるかわ写真をめざし
お料理はおいしそうに、

雑貨類、子供、赤ちゃんは 可愛く撮りたいに 
奮闘してます♪

また、

スタイリングフォトを勉強中 でも 
なかなか満足できるフォトが
撮れないのが お悩みです。。

お料理 菓子づくりは 二の次・・・・、
料理は ヘタだけど 写真は
とにかく 美味しそうに 撮りたいに
こだわって 数年たちました。
こんな 私ですが、 よろしくお願い致します♪

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ラッピング資材と製菓材料のお店cotta

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2015.02.16
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カテゴリ:今日の料理
 + My Diary +

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いつも 見てくれて ありがとうございます。

去年の暮れ 正月用の もちつきのもち米が 残っていたので

お赤飯を 焚いてみましたよん♪

我が家は 蒸し器は 使わず 簡単に

炊飯器を 利用して 作りますよん、この方法は 実に 簡単でーす。

結構 美味しくできあがりますう~

もち米 3に対して 白米は 1です

もち米だけで 焚くと 柔らかすぎて 歯ごたえが ないので

白米も 混ぜます♪

水加減は 4合より ちょい少な目です。

3合より ちょっと 多めに なります。

小豆は 適量かな 煮て 色を 出さなくては いけないので

このぐらいかなーって 感じ。

小豆の 量が 決まったら お鍋で ことこと 煮ます。

後で 炊飯しますので ちょっと 固めが いいかも。

あまり 柔らかく似すぎると 炊飯ジャーで 焚いたとき

小豆が 切腹してしまいます。

お祝い時に 頂く赤飯に 豆が 切腹しちゃうと

よくないよーなんてこと言われてますが・・・。

image908.jpg

あとは 洗った米と 小豆と汁ごと入れて ふつうに 焚きます♪

 

■■ 開催中のイベントの紹介 ■■

3名様限定】石綿さんの有機JASキウイフルーツをモニタープレゼント!! ←参加中

「【3名様限定】石綿さんの有機JASキウイフルーツをモニタープレゼント!!」の画像、ふるさと21株式会社のモニター・サンプル企画

 日本初の無農薬キウイフルーツ栽培に成功した石綿さんの

キウイフルーツです。


【アンデルセン】ひなまつり&童話のスイーツセット 5名様モニター募集♪

「【アンデルセン】ひなまつり&童話のスイーツセット 5名様モニター募集♪」の画像、株式会社アンデルセンのモニター・サンプル企画

めっちゃ 可愛い ~ なんか 食べてしまうのが

もったいないよねーー ♪

塩分が気になる方に!スプレー調味料「昆布の水塩」長期モニター30名募集!

「塩分が気になる方に!スプレー調味料「昆布の水塩」長期モニター30名募集!」の画像、株式会社松前屋のモニター・サンプル企画

こんな スプレーの 調味料が あるんですねー。

初めて知りました。

とっても 簡単で 便利な気がします。

ぜひ 使ってみたいものです♪


  imgab6e32f8zik0zj.gif

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最終更新日  2015.02.16 07:34:38
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Re:■ 残ったもち米で お赤飯を 焚いてみました ♪ ■(02/16)   シゲタロス さん
こんばんは〜!!
明日明後日と、神奈川へ出張に行ってきます〜(-_-;)
今日は体調が全く良くなく、1日辛かったのですが明日から出張・・・
耐えられるかな〜って心配しています。
出来たら向こうで美味しいもの食べてPOWER付けたいですわ〜★
(2015.02.16 22:17:32)

Re:■ 残ったもち米で お赤飯を 焚いてみました ♪ ■(02/16)   シゲタロス さん
こんばんは〜!!
昨日から今日に掛けて出張行ってきました。
体調がすぐれない中、神奈川と栃木に行ってきたのですが、ずっと目眩が酷くて電車の中でも立っているのがキツかったですわ〜。
特に体調が悪い時の朝の満員電車。コレはダメです。本気で倒れるかと思いました。
やばいな〜。体調がどんどん悪くなっていく気がします・・・
(2015.02.18 22:45:38)


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