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2022.09.06
カテゴリ：プログラムの様子
皆さんこんにちは！
今日は台風の影響で雨風がすごいですね  何事もなく過ぎて行ってくれるといいですね。さて今日は、午前中のプログラムで手作りナンでカレーを食べたいと言う意見があったので、初のナン作りはどんな工程があるのかなとレシピを出してみました。すると強力粉、薄力粉、砂糖、塩、イースト、スライスチーズで出来る工程としては難しくないものでした。カレーはプログラム以外でも作る事があるので、手慣れたものです   自分はナン作りに参加しました。焼くのはフライパンで出来るので、家でも簡単に作れるんだなと思いましたね。 粉を混ぜるときに独特な匂いがしてこれがナンの匂い⁉とふと、思いました  混ぜ終えたナンをボールに移してラップをしてレンジで加熱すると生地は膨らみ、それを人数分に切り分けフライパンで焼く工程まで進むとテレビなどで見るナンが焼けていました。  ナンの生地にスライスチーズを乗せてるんですが、これが食べてみたときに美味しさアップのポイントでした。今回のナン＆カレーのように普段作らないようなものがデイケアで作ります。皆さんもお試しあれ。 by クエル ココアちゃん お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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