2008/04/27(日)22:12
スノーボール☆゜。。
GWということで
就職して家を出ていった弟が戻ってきてました
私の会社は暦どおりなので
まだ連休とはいきません
今日は家でまったりと
スノーボードのシーズンが終わりつつあって
家にいると時間が余りすぎるような
暇すぎて何をやったらいいのか
分からない感じです
ということで
スノーボールというクッキーを作りました
周りについているのは粉砂糖です
以前もらっておいしかったので作りたかったんです
バターの代わりに、
バター50%にその他の油脂50%を合わせたお菓子作りにもいい油脂を使いました
膨らむことを忘れて少々でかく作りすぎ、
冷凍せずに焼いたので重力に逆らわず半円になってしまいました(^^;;)
まあ愛嬌ということで
本当は丸っこい形のクッキーです