テーマ:季節の行事(396)
カテゴリ:季節のイベント
一日中雨降りだった
昨日の子どもの日。 どこにも行けないGWの最終日は、 珍しくじぃじが体調不良のため、 遊んでもらえなかった孫たち。 DVDを見たりおもちゃで遊ぶインドアな一日。 テンションだけれど、 夕食だけは子どもの日仕様にしてみました。 メインは 兜の春巻き。 ちょっと減っていますが、20個用意。 数年前に失敗したもののリベンジ。 次女に春巻き20枚分、 折り紙の本を見ながら 兜を折ってもらいました。 具材は、 鶏ももひき肉・カニカマ・チーズ。 そして、 ちょっと膨らむ事を期待して、 細かく刻んだはんぺん。 パリッパリッに出来上がりました サブメニューは、 サラダとちまき。 サラダは前日たまたま見た 家事ヤロウという番組で、 和田明日香さんが作っていた コブサラダのアレンジ。 こういう平たく盛るサラダって 初めて作ったけれど、 簡単・綺麗でなかなか使えそう 食が細い孫1号が、パリパリと 音を楽しみながら食べてくれたので、 作った甲斐がありました。 料理の見た目って、やっぱり大事 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021/05/06 08:07:00 AM
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