2007/07/30(月)18:00
着物DEランチの会
今月の着物DEランチは、ちょっぴり足を伸ばして広島県福山市に
ヴェルデュ都で、少しリッチなランチをいただきました。
お昼から、フルコースよ~ん
前菜。。。左手前のちっちゃな赤い実、マイクロトマトだって~っ
。。。マ・・・マイクロ
穴子のスープ。。。一気に体温上昇
着物の上には、前掛け~っ。。。命の掛衿が見え~ん
お気遣い忝いのですが、結構暑いです
地物のエイのから揚げ。。。醤油ベースのソースが美味しかった。
パッションフルーツとトマトのシャーベット
ステーキ。。。トロけそ~う
焼鮎と五穀米のロワイヤル。。。ロワイヤル
アスパラのパンナコッタ
どの料理も素材が生かされ、接客も一流
舌も心も気持ち良くもてなして頂き大満足~っ
ちょっぴり高いけどね~っ